Sedang mencari inspirasi resep pepes ikan mas simple tanpa kemangi yang Enak Dan Lezat? Cara Buatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. kalau keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal pepes ikan mas simple tanpa kemangi yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari pepes ikan mas simple tanpa kemangi, pertama dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, hingga cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing jika ingin menyiapkan pepes ikan mas simple tanpa kemangi enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi suguhan spesial.
Selain digoreng, ikan mas juga cocok diolah menjadi pepes. Menu khas Sunda ini memiliki rasa yang sedap penuh dengan bumbu. Selain itu, tekstur dagingnya juga lembut dan bumbu yang meresap.
Di bawah ini ada beberapa tips dan trik praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah pepes ikan mas simple tanpa kemangi yang siap dikreasikan. Anda bisa menyiapkan Pepes ikan mas simple tanpa kemangi memakai 14 bahan dan 6 tahap pembuatan. Berikut ini cara dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam menyiapkan Pepes ikan mas simple tanpa kemangi:
- Gunakan Bahan Utama :
- Siapkan 1 kg ikan mas (terdiri dari 4 ikan uk sedang, di potong jd 3)
- Siapkan 3 cm kunyit
- Gunakan 8 bawang merah
- Sediakan 6 bawang putih
- Siapkan 3 btg serai
- Gunakan 3 cm lengkuas
- Gunakan 3 bh kemiri
- Ambil 7 bh belimbing wuluh
- Ambil 1 bh tomat
- Gunakan 1 bh jeruk nipis
- Siapkan beberapa helai daun pisang
- Ambil secukupnya garam
- Siapkan sedikit gula
Ada banyak ragam pepes ikan yang bisa dicoba di rumah untuk menu makanan sehari-hari loh. Membuat pepes ikan mas cukup mudah. Ikan mas juga banyak ditemukan di pasaran. Yang harus diingat dan perlu dicatat adalah selalu gunakan ikan Tambahkan juga minyak sayur, daun salam dan kemangi serta potongan besar cabai rawit di atas ikan untuk pemanis.
Langkah-langkah membuat Pepes ikan mas simple tanpa kemangi:
- Cuci bersih ikan dan lumuri dengan jeruk nipis serta garam. diamkan lalu cuci bersih agar tidak bau amis.
- Uleg bumbu (bawang merah, bawang putih, kunyit, kemiri). Lalu campurkan ke dalam ikan yg sudah di cuci. tambahkan garam dan sedikit gula lalu diamkan agar bumbu meresap.
- Iris tipis2 serai, tomat, lengkuas, belimbing wuluh untuk dimasukkan ke dalam bungkusan pepes.
- Ambil daun pisang lalu dijemur sebentar, kemudian di bakar d atas api biar daun menjadi layu. kemudian masukkan potongan ikan (me : 1 bungkus ad 2 ikan biar skli makan). kemudian letakkan sedikit tomat, belimbing wuluh, lengkuas, serai, kemangi (me: skip) ke dalam bungkusan.
- Siapkan panci untuk mengukus pepes. kukus kurleb 30 menit. Jika ingin pepes ny kering, panggang sebentar dengan api yg kecil.
- Pepes siap dihidangkan.
Pepes atau Pais merupakan suatu cara khas dari Jawa Barat untuk mengolah bahan makanan dengan bantuan daun pisang untuk membungkus ikan beserta bumbunya. Yıl önce. pepes ikan recipe pepes ikan tongkol pepes ikan resep pepes ikan mas pepes ikan kembung pepes ikan nila pepes ikan patin. Bahan Ikan Katombo Bawang Merah dan putih Tomat Kunyit Cabe Rawit Daun Kemangi Kemiri Jahe Cabe Keriting Inggredients. Cara membuat pepes ikan terbilang tidak sulit. Olahan pepes ikan ini dibuat dengan menggunakan Tambahkan juga daun salam, daun kemangi serta potongan besar cabai rawit di atas ikan lalu tutup Langkah Membuat Pepes Ikan Mas: Mulai dengan mencampurkan terlebih dahulu bumbu halus.
Terima kasih telah membaca resep yang kami tampilkan di sini. Harapan kami, olahan Pepes ikan mas simple tanpa kemangi yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang enak untuk keluarga/teman ataupun menjadi ide untuk berjualan makanan. Selamat mencoba!
