Sedang mencari inspirasi resep ayam geprek sambel korek yang Menggugah Selera? Cara Bikinnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. semisal keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal ayam geprek sambel korek yang enak seharusnya memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari ayam geprek sambel korek, pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar hingga cara membuat dan menyajikannya. Tak perlu pusing kalau hendak menyiapkan ayam geprek sambel korek enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi sajian spesial.
Berikut ini ada beberapa cara mudah dan praktis dalam mengolah ayam geprek sambel korek yang siap dikreasikan. Anda dapat membuat AYAM GEPREK Sambel Korek memakai 27 jenis bahan dan 5 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk menyiapkan AYAM GEPREK Sambel Korek:
- Sediakan 1/2 ekor Ayam, potong2
- Sediakan 1 buah Jeruk nipis
- Siapkan 🔸Bumbu perendam :
- Sediakan 1 sdt Garam
- Sediakan 1/2 sdt Merica bubuk
- Sediakan 1 sdt Cabe bubuk
- Gunakan 2 siung Bawang putih, parut (tambahan vy)
- Gunakan 🔸Bahan pencelup :
- Siapkan 100 gram Terigu
- Ambil 2 sdm Maizena
- Siapkan 1/2 sdt Baking powder
- Siapkan 2 siung Bawang putih, parut
- Sediakan 1 sdt Garam
- Gunakan 1/2 sdt Merica bubuk
- Sediakan Secukupnya Air es
- Siapkan 🔸Bahan pelapis :
- Sediakan 100 gram Terigu
- Gunakan 3 sdm Maizena
- Ambil 1/2 sdt Baking powder
- Ambil 1/2 sdt Garam
- Siapkan 1/2 sdt Kaldu bubuk
- Gunakan 🔸Sambal korek :
- Gunakan 12 buah Cabe rawit merah
- Ambil 8 buah Cabe merah keriting
- Gunakan 2 siung Bawang putih, goreng sebentar
- Sediakan Secukupnya Garam/kaldu bubuk
- Ambil 2 sdm Minyak panas bekas menggoreng ayam
Cara membuat AYAM GEPREK Sambel Korek:
- Kucuri ayam dg air jeruk nipis, diamkan 10 menit, cuci bersih
- Balur rata ayam dg bumbu perendam, simpan di kulkas minimal sejam.
- Celupkan ayam ke bahan pencelup, diamkan sesaat
- Balur dg bahan pelapis sambil dicubit2 terigunya, goreng smp matang.
- Sambal : Haluskan bahan sambal kecuali minyak, baru siram minyak panas, aduk rata. Geprek ayam diatas sambel
Terima kasih telah menggunakan resep yang kami tampilkan di halaman ini. Besar harapan kami, olahan AYAM GEPREK Sambel Korek yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang enak untuk keluarga/teman maupun menjadi ide untuk berjualan makanan. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
