Anda sedang mencari inspirasi resep ayam geprek sambel korek yang Lezat? Cara Buatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. andaikan keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal ayam geprek sambel korek yang enak harusnya sih punya aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.
Menu makanan ayam kampung ini rasanya memang khas. Apalagi bila dimakan dengan sambal korek dan lalapan daun pepaya rebus serta irisan mentimun. Cara Membuat Ayam Geprek - Berbicara ayam geprek, sepertinya makanan ini sedang menjadi trend senter di bidang kuliner yang kini ngehitz di Indonesia setelah adanya Ayam Penyet beberapa waktu lalu.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari ayam geprek sambel korek, pertama dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar sampai cara membuat dan menyajikannya. Tak perlu pusing jika hendak menyiapkan ayam geprek sambel korek enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi sajian istimewa.
Berikut ini ada beberapa tips dan trik praktis dalam mengolah ayam geprek sambel korek yang siap dikreasikan. Anda bisa menyiapkan Ayam geprek sambel korek memakai 27 jenis bahan dan 5 tahap pembuatan. Berikut ini cara untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk menyiapkan Ayam geprek sambel korek:
- Gunakan 1 paha ayam
- Ambil 1 iris jeruk nipis/secukup nya
- Sediakan Bumbu perendam :
- Sediakan 1/4 sdt garam
- Gunakan 1/4 sdt mrica bubuk
- Ambil 1/2 sdt cabe bubuk
- Sediakan 2 siung bawang putih,di halus kan (di parut)
- Ambil Bahan pengecelup :
- Sediakan 50 grm tepung trigu
- Gunakan 1 sdm tepung maizena
- Ambil 1/4 sdt baking powder
- Ambil 2 siung bawang putih halus(parut)
- Ambil 1/2 sdt garam
- Ambil 1/4 sdt mrica bubuk
- Siapkan Secukup nya air es
- Siapkan Bahan pelapis:
- Sediakan 50 grm tepung trigu
- Gunakan 1 1/2 sdm tepung maizena
- Sediakan 1/4 sdt baking powder
- Gunakan 1/4 sdt garam
- Sediakan 1/4 sdt kaldu bubuk
- Siapkan Sambel korek:
- Siapkan 8 buah cabe rawit (menurut selera)
- Gunakan 2 buah cabe merah kriting(menurut selera)
- Gunakan 2 siung bawang putih (saya pakai 4)
- Siapkan Secukup nya garam &kaldu bubuk
- Ambil 2 sdm minyak panas sisa gorengan ayam (saya pakai 3 sdm minyak)
Ayam Geprek Spesial Sambal Korek merupakan usaha kemitraan dibidang kuliner yang pertama kali didrikan di Cantel Sragen, Jawa Tengah. Ayam Geprek Sambel Korek. foto: cookpad.com. Resep Ayam Geprek - Olahan ayam selalu menjadi menu favorit untuk kebanyakan orang. Ayam bisa diolah menjadi berbagai macam menu atau hidangan yang lezat sehingga tidak ada kata bosan untuk menikmati sajian dari ayam.
Cara membuat Ayam geprek sambel korek:
- Kucuri ayam dg air jeruk nipis/lemon,diam kan 10 menit lalu cuci bersih
- Balur rata ayam dg bumbu perendam,simpan di kulkas kira kira 1 jam
- Setelah 1 jam,celup kan ayam ke bahan pengeclup,diam kan sebentar
- Balur dg bahan pelapis sambil di cubit cubit trigunya biar bergerundil,goreng sampai matang (jangan lupa di aduk2sampai rata trigunya sama bumbu biar bercampur baru balur ayam nya)(pakai api kecil tuk menggoreng supaya tidak gosong)
- Sambel:haluskan bahan sambal kecuali minyak panas,aduk rata,lalu geprek ayam di atas nya …………(lalapan timun+daun kemangi, saya dak ada daun kemangi cukup timun saja mantap) nasik nya anget perut laper pokok nya jozzzz heeee……Selamat mencoba………
Nah, salah satu sajian ayam yang saat ini sedang populer yaitu ayam. Resep Ayam Geprek Istimewa Beserta Bumbu Spesial dan Rahasia Cara Membuat Sambal Ayam Geprak yang Bikin Ketagihan. Ayam geprek adalah salah satu variasi resep masakan ayam goreng tepung yang dimemarkan dan disajikan bersama sambal bawang. Lihat juga resep Tongkol Suwir Sambal Korek enak lainnya. resto ayam geprek sambel korek bumbunya meresap sampai ke tulang. Indonesia terkenal dengan masakan khasnya yang enak-enak.
Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara menyiapkan ayam geprek sambel korek yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
