Bunda Sedang mencari ide resep sambel mattah yang Sempurna? Cara Bikinnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. misalnya salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal sambel mattah yang enak seharusnya punya aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari sambel mattah, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar hingga cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing jika ingin menyiapkan sambel mattah enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi sajian spesial.
Nah, kali ini kita coba, yuk, ciptakan sambel mattah sendiri di rumah. Tetap berbahan yang sederhana, hidangan ini bisa memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda bisa menyiapkan Sambel Mattah memakai 7 jenis bahan dan 3 tahap pembuatan. Berikut ini cara untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam pembuatan Sambel Mattah:
- Sediakan bawang merah
- Siapkan serai (ambil bagian dalamnya)
- Sediakan cabe rawit
- Gunakan daun jeruk
- Gunakan jeruk Limau
- Sediakan Garam dan gula
- Ambil Minyak panas
Langkah-langkah menyiapkan Sambel Mattah:
- Iris halus semua bahan, kecuali jeruk Limau
- Bumbui dg gula dan garam
- Siram dg minyak panas, lalu beri perasan jeruk limau
Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara menyiapkan sambel mattah yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!