Lagi mencari inspirasi resep pepes ikan mas teplon yang Lezat Sekali? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. andaikata keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal pepes ikan mas teplon yang enak seharusnya punya aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari pepes ikan mas teplon, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar sampai cara membuat dan menghidangkannya. Tidak usah pusing kalau hendak menyiapkan pepes ikan mas teplon enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi sajian istimewa.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan pepes ikan mas teplon sendiri di rumah. Tetap dengan bahan sederhana, sajian ini dapat memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda dapat membuat Pepes Ikan Mas Teplon menggunakan 15 bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam menyiapkan Pepes Ikan Mas Teplon:
- Siapkan ikan mas (600 gr) sudah bersih + kucuri jeruk nipis
- Gunakan Daun jeruk
- Sediakan Daun pisang utk membungkus
- Sediakan Daun kemangi (skip)
- Sediakan Belimbing wuluh (skip)
- Gunakan Bumbu halus :
- Gunakan bawang merah
- Ambil bawang putih
- Ambil kemiri
- Siapkan jahe
- Ambil kunyit bubuk
- Ambil tomat
- Siapkan rawit merah
- Sediakan Garam
- Sediakan Kaldu Jamur secukupnya (optional)
Cara membuat Pepes Ikan Mas Teplon:
- Bersihkan ikan, kucuri jeruk nipis
- Haluskan bumbu, yes rasa dulu kl sudah ok, kemudian lumiri ke ikan. Jgn lupa masukan daun jeruk 1 utk disisi bawah ikan, Isi perut ikan Dan satunya diatasnya.
- Bungkus ikan dg daun pisang. Maaf ya Aku g bisa bungkus yg rapi😅 tapi tetap ketutup semua ikannya. Jgn lupa alasi selembar daun pisang di teplon sebelum ditaruh bungkusan ikannya.
- Panggang dg api kecil saja. 30 menit kemudian balik utk sisi sebelahnya (( Aku selama 1 jam (30 menit masing2 sisi). Cek kl sudah tidak berair ikan berarti sudah masak. Siap dihidangkan. Smg bermanfaat ❤️
Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara membuat pepes ikan mas teplon yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!
