Kamu Sedang mencari inspirasi resep ayam geprek sambal korek yang Enak Dan Lezat? Cara menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. andaikata salah mengolah maka hasilnya Tidak Memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal ayam geprek sambal korek yang enak selayaknya memiliki aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari ayam geprek sambal korek, pertama dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menghidangkannya. Tidak usah pusing jika mau menyiapkan ayam geprek sambal korek yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi suguhan istimewa.
Membuat ayam geprek terasa gurih dengan sambal pedas yang nikmat disantap bersama nasi putih hangat. Apa lagi kalau ditambah tahu tempe goreng Di sana ada banyak sekali olahan ayam geprek dengan sambal yang menggugah selera seperti ayam geprek sambal korek, ayam geprek Sambal. Brilio.net - Ayam geprek merupakan kuliner yang cukup tren sekarang ini.
Nah, kali ini kita coba, yuk, kreasikan ayam geprek sambal korek sendiri di rumah. Tetap berbahan sederhana, hidangan ini dapat memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda bisa menyiapkan Ayam Geprek Sambal Korek memakai 18 jenis bahan dan 8 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk pembuatan Ayam Geprek Sambal Korek:
- Sediakan 1/2 kg ayam dada (saya ayam fillet)
- Gunakan 1/2 buah jeruk nipis
- Sediakan Secukupnya garam
- Gunakan Secukupnya lada
- Siapkan Secukupnya air es
- Ambil Secukupnya minyak goreng
- Ambil Tepung lumuran :
- Ambil 4 sdm tepung bumbu serbaguna (saya sajiku golden crispy)
- Ambil 2 sdm tepung terigu
- Siapkan 2 sdm tepung maizena
- Ambil Bahan sambal korek :
- Sediakan 5 buah cabe rawit merah
- Ambil 5 buah cabe rawit hijau
- Ambil 1 buah cabe merah
- Gunakan 1 siung bawang putih
- Gunakan 3 sdm minyak goreng panas (sisa goreng ayam)
- Sediakan Secukupnya garam
- Ambil Secukupnya gula
Jika kalian tidak menyukai pedas sebaiknya jangan mencoba untuk makan menu yang satu ini. Resep Ayam Geprek - Ada banyak sekali resep olahan daging ayam yang bisa kita coba sendiri di rumah, Misalnya saya resep ayam geprek yang akan saya bagikan pada artikel kali ini. Sebenarnya makanan ini hampir mirip dengan ayam penyet atau ayam sambal korek. Sambal untuk ayam geprek itu sendiri beragam, mulai dari sambal goang, sambal bawang, sambal kencur, sambal korek dan lain sebagainya.
Cara membuat Ayam Geprek Sambal Korek:
- Cuci ayam hingga bersih, geprek dengan ulekan tp jangan terlalu hancur.
- Lumuri ayam dengan jeruk nipis agar tidak berbau amis, tambahkan garam dan merica bubuk secukupnya.
- Diamkan dikulkas selama 15 menit. Jika sudah keluarkan. Jangan disimpan di freezer.
- Campur tepung serbaguna, tepung terigu dan tepung maizena, aduk rata.
- Balurkan ayam pada tepung yg sudah dicampur, celupkan ke air es dan balurkan kembali ke tepung, sambil dicubit - cubit.
- Panaskan minyak goreng, masukkan ayam dan goreng hingga kecoklatan, lalu angkat dan sisihkan.
- Campurkan bawang putih, cabe merah, cabe rawit merah dan hijau, gula, garam. Ulek jangan terlalu halus, lalu tambahkan minyak goreng sisa menggoreng ayam.
- Geprek ayam lalu beri sambal diatasnya. Sajikan dengan nasi hangat.
Resep Ayam Geprek Istimewa Beserta Bumbu Spesial dan Rahasia Cara Membuat Sambal Ayam Geprak yang Bikin Ketagihan. Ayam geprek adalah salah satu variasi resep masakan ayam goreng tepung yang dimemarkan dan disajikan bersama sambal bawang. Cara membuat yang gampang & memasak tanpa repot. Ada keju mozarella, sambal korek, bawang, terasi, ijo. Nah bagaimana jadinya jika sambal korek ini dijadikan bumbu ayam geprek dan minyak panas yang digunakan pun merupakan bekas gorengan.
Terima kasih telah menggunakan resep yang kami tampilkan di halaman ini. Harapan kami, olahan Ayam Geprek Sambal Korek yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang sedap untuk keluarga/teman maupun menjadi inspirasi dalam berjualan makanan. Selamat mencoba!