Bunda lagi mencari inspirasi resep 32. pepes ikan mas yang Enak dan Simpel? Cara Bikinnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. seandainya salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal 32. pepes ikan mas yang enak seharusnya memiliki aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari 32. pepes ikan mas, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar hingga cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan 32. pepes ikan mas enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi sajian spesial.
Berikut ini ada beberapa tips dan trik praktis dalam mengolah 32. pepes ikan mas yang siap dikreasikan. Anda dapat membuat 32. Pepes Ikan Mas memakai 22 bahan dan 5 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk pembuatan 32. Pepes Ikan Mas:
- Gunakan Bahan
- Ambil ikan mas ukuran sedang
- Sediakan Daun pisang untuk pembungkus
- Sediakan Lidi
- Gunakan Bumbu Halus
- Sediakan bawang merah
- Sediakan bawang putih
- Sediakan kemiri
- Sediakan cabe besar merah
- Ambil cabe kecil merah
- Ambil kunyit
- Sediakan asam sunti (optional)
- Sediakan jahe
- Sediakan Garam
- Sediakan Gula merah
- Sediakan Air secukupnya (untuk proses memblender)
- Siapkan Bumbu Pelengkap
- Sediakan tomat
- Siapkan daun bawang
- Gunakan daun kemangi
- Gunakan daun salam
- Ambil sereh
Cara membuat 32. Pepes Ikan Mas:
- Siapkan bahan. Potong tomat dan daun bawang. Siangi kemangi. Geprek sereh. Sisihkan.
- Blender semua bumbu halus. Letakkan di loyang. Campur dengan tomat, daun bawang, dan daun kemangi. Aduk rata. Cek rasa. Cenderungkan ke asin ya karena pepes ikannya nanti akan tertambah air di saat proses pengukusan.
- Bungkus satu persatu ikan mas. Urutan pembungkusan pertama daun salam, kedua bumbu, ketiga ikan mas, keempat beri sedikit bumbu pada perut ikan, kelima bumbu lagi dan keenam taruh sereh diatas. Sematkan lidi pada tiap ujung daun. Lakukan berulang sampai ikan dan bumbu habis.
- Kukus ikan mas yang telah dibungkus ke dalam presto selama 30 menit dari berdesis. Matikan kompor. Bakar diatas teflon selama beberapa menit.
- Pepes ikan mas pun siap disajikan. Selamat mencobaaa…
Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara menyiapkan 32. pepes ikan mas yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!
