Anda sedang mencari inspirasi resep ketan nangka ala thai yang unik? Cara membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal ketan nangka ala thai yang enak selayaknya mempunyai aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.
Simak video Ketan Mangga Lumer, hingga akhir video #KetanManggaAlaThailand #ManggaKetanSantan #KetanManggaLumer #KetanManggaLembutDanGurih #ResepRahasiaKetanManggaAlaThailand How To Make Thai Mango Sticky Rice - ThaiChef food. Umumnya untuk nangka muda dibuat sayur, sedangkan nangka matang diambil dagingnya dan dimakan dalam keadaan segar. Enakkk bangetttt 😍 Soalnya mirip serabi notosuman yang asli.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari ketan nangka ala thai, mulai dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar hingga cara mengolah dan menghidangkannya. Tidak usah pusing jika ingin menyiapkan ketan nangka ala thai yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi suguhan istimewa.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan ketan nangka ala thai sendiri di rumah. Tetap berbahan sederhana, hidangan ini dapat memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda dapat menyiapkan Ketan Nangka Ala Thai memakai 13 bahan dan 5 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam menyiapkan Ketan Nangka Ala Thai:
- Siapkan 300 gr beras ketan
- Ambil 250 ml santan kental
- Ambil 1/2 sdt garam
- Ambil 2 lbr daun pandan
- Siapkan secukupnya Nangka buang bijinya,
- Siapkan Bahan fla santan:
- Siapkan 1 bks santan kara
- Sediakan 200 ml air
- Siapkan 1 sdm tepung maizena (larutkan dg sedikit air)
- Gunakan 1 sdm gula pasir
- Gunakan 2 lbr daun pandan
- Ambil Sejumput garam
- Sediakan Taburan: wijen putih sangrai
Siapkan nangka tanpa biji, masukkan ketan matang ke dalam nangka. Taburkan biji wijen di atasnya dan letakkan dalam piring. Untuk aroma yang lebih wangi, bisa masukkan daun pandan sesuai selera saat membuat saus. Selain menjadi alas ketan, kamu bisa potong buah nangka kecil-kecil dan.
Cara menyiapkan Ketan Nangka Ala Thai:
- Rendam beras ketan semalaman. Lalu cuci bersih. Lalu kukus selama 15 menit.
- Setelah itu rebus santan beserta daun pandan dan garam sampai mendidih. Matikan api
- Lalu ambil ketan masukkan dalam satu wadah, tuangi santan yg direbus tadi. Aduk rata. Diamkan beberapa saat sampai santan meresap. Kemudian kukus kembali 25menit sampai ketan matang
- Rebus dg api kecil semua bahan fla kecuali larutan maizena sampai mendidih dan beraroma harum. Kentalkan dg larutan maizena. Matikan api
- Penyajian: masukkan ketan ke dalam buah nangka yg sudah dibuang bijinya. Siram dg fla dan beri taburan wijen panggang atasnya. Sajikan
Nangka matang bisa diolah menjadi berbagai makanan lezat berikut ini, lho. Makanan ini merupakan sajian makanan penutup ala negri Thailand yang kini banyak dijumpai di Indonesia. Masih "bersaudara" dengan mango sticky rice alias ketan mangga, ketan nangka juga sekarang lagi viral di kalangan pecinta makanan manis. Inibaru.id - Selain mangga, buah nangka juga keberadaannya berlimpah di sekitar kita. Enak dimakan begitu saja, nangka juga makin lezat jika kita. - Masukan ketan ke dalam nangka dan taburi dengan biji wijen.
Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara membuat ketan nangka ala thai yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
