Sedang mencari ide resep pepes ikan mas yang Bikin Ngiler? Cara Buatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. jikalau keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal pepes ikan mas yang enak selayaknya mempunyai aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Selain digoreng, ikan mas juga cocok diolah menjadi pepes. Menu khas Sunda ini memiliki rasa yang sedap penuh dengan bumbu. Selain itu, tekstur dagingnya juga lembut dan bumbu yang meresap.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari pepes ikan mas, pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar sampai cara membuat dan menyajikannya. Tak perlu pusing jika ingin menyiapkan pepes ikan mas yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi sajian spesial.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan pepes ikan mas sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda dapat menyiapkan Pepes Ikan Mas memakai 11 jenis bahan dan 6 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam pembuatan Pepes Ikan Mas:
- Siapkan Ikan Mas
- Siapkan Daun pisang untuk membungkus
- Ambil Kelapa parut
- Sediakan Bawang Merah
- Ambil Bawang Putih
- Gunakan sereh potong potong
- Gunakan daun jeruk diiris kecil kecil
- Siapkan Cabe merah digiling
- Ambil Garam,royco,gula merah,tomat
- Siapkan Air jeruk nipis 1 sdm,2 batang daun bawang, iris
- Ambil daun kemangi
Yang harus diingat dan perlu dicatat adalah selalu gunakan ikan mas yang masih segar. Lauk pepes ikan ini sangat mudah dibuat di rumah. Hidangan pepes ikan mas adalah sajian yang mudah dibuat dirumah, bahan-bahan yang diperlukanpun cukup mudah dijumpai. Yuk, kita simak resep berikut ini untuk mengetahui resep ikan.
Cara membuat Pepes Ikan Mas:
- Siangi ikan mas potong menjadi 2 atau 3 bagian tiap 1 ekor
- Giling bawang dan cabe. Satukan dengan kelapa parut,aduk,campur juga bahan lainnya jadi satu.
- Siapkan daun,taruh ikan dan balurkan dengan bumbu yg sudah dicampur tadi lalu bungkus dengan melipat daun dgn biting lidi.
- Didihkan air untuk mengukus. Jika sudah mendidih, masukan pepes kedalam panci,kukus kurleb 25menit.
- Angkat pepes yg sudah matang lalu panggang diperapian atau teflon panas tanpa minyak
- Angkat lalu sajikan
Lihat juga resep Pepes ikan Mas Presto enak lainnya. Resep Pepes Ikan Mas, Menu Andalan Bagi yang Ingin Menjaga Berat Badan. Simpan ke bagian favorit Tersimpan di bagian favorit. Pepes ikan, opsi sehat untuk menghindari makanan berminyak. Resep Pepes Ikan - Salah satu bahan makanan yang kaya akan kandungan protein adalah ikan.
Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara membuat pepes ikan mas yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!
