Bunda Sedang mencari inspirasi resep pudding melon 🍈 yang Sedap? Cara Buatnya memang susah-susah gampang. kalau keliru mengolah maka hasilnya Tidak Memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal pudding melon 🍈 yang enak seharusnya memiliki aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari pudding melon 🍈, pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, hingga cara mengolah dan menghidangkannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan pudding melon 🍈 enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi sajian spesial.
Nah, kali ini kita coba, yuk, ciptakan pudding melon 🍈 sendiri di rumah. Tetap dengan bahan sederhana, hidangan ini bisa memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda dapat menyiapkan Pudding Melon 🍈 menggunakan 9 jenis bahan dan 8 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk pembuatan Pudding Melon 🍈:
- Siapkan 200 gr buah melon
- Ambil Syrup Melon
- Gunakan 1 sachet agar" swallow plain
- Gunakan 1 sachet agarasa melon
- Ambil 1 sachet nutrijel melon
- Siapkan 2 butir telur, ambil putihnya saja
- Gunakan 3 sdm gula pasir
- Siapkan Pelengkap :
- Gunakan 1 sachet MyVla instant rasa vanilla
Cara membuat Pudding Melon 🍈:
- Siapkan bahan
- Adonan dasar/1: Blender melon hingga halus, masukkan 1 sachet agar" swallow, beri 3 sdm syrup melon, aduk rata (bila suka manis bisa ditambahkan syrup nya)
- Ukur campuran tadi pada gelas takar, hingga 500 ml, bila kurang bisa ditambahkan air. Rebus adonan dasar hingga berbuih, aduk, langsung matikan api, tuang ke dalam loyang yang sudah dibasahi air
- Bila adonan dasar tadi sudah tidak beruap atau permukaannya mulai terbentuk lapisan keras, lanjut buat adonan ke 2. Kocok putih telur dari 2 butir telur tadi hingga kaku, sisihkan
- Buat adonan agar rasa dengan 500 ml air dan 4 sdm syrup melon, masak hingga berbuih sebentar
- Tuang adonan agar rasa yang panas tadi kedalam kocokan putih telur, mixer ke dua bahan tersebut hingga tercampur dan putih telur berwarna kehijauan, lalu tuang perlahan dengan bantuan sendok sayur adonan ini, ke dalam loyang yang sudah ada adonan dasar tadi, dinginkan hingga uapnya hilang
- Setelah adonan ke 2 tadi mulai mengeras, lanjutkan membuat adonan ke 3, dengan mencampur nutrijel rasa melon dengan 3 sdm gula pasir (gula sesuai selera) dan 500 ml air. Rebus hingga mendidih, biarkan uap nya sedikit menghilang baru tuangkan diatas adonan ke 2 secara perlahan
- Tunggu adonan puding lapis ini benar-benar dingin, lalu simpan kurang lebih 1 jam dilemari pendingin sebelum dihidangkan. Untuk pelengkap saya memakai vla instan MyVla rasa vanilla
Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan pudding melon 🍈 yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!