Kamu Lagi mencari inspirasi resep pepes ikan mas yang Lezat? Cara Bikinnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. kalau keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal pepes ikan mas yang enak seharusnya punya aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.
Selain digoreng, ikan mas juga cocok diolah menjadi pepes. Menu khas Sunda ini memiliki rasa yang sedap penuh dengan bumbu. Selain itu, tekstur dagingnya juga lembut dan bumbu yang meresap.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari pepes ikan mas, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar hingga cara membuat dan menghidangkannya. Tak perlu pusing kalau hendak menyiapkan pepes ikan mas enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi suguhan istimewa.
Berikut ini ada beberapa cara mudah dan praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah pepes ikan mas yang siap dikreasikan. Anda bisa menyiapkan Pepes ikan mas menggunakan 13 jenis bahan dan 4 tahap pembuatan. Berikut ini cara untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam menyiapkan Pepes ikan mas:
- Sediakan ikan mas
- Siapkan Daun pisang untuk
- Sediakan cabe merah
- Siapkan bawang merah
- Gunakan bawang putih
- Ambil kemiri
- Siapkan jahe
- Sediakan kunyit
- Ambil kaldu jamur
- Sediakan garam
- Sediakan sereh
- Gunakan Daun bawang
- Sediakan tomat
Yang harus diingat dan perlu dicatat adalah selalu gunakan ikan mas yang masih segar. Lauk pepes ikan ini sangat mudah dibuat di rumah. Hidangan pepes ikan mas adalah sajian yang mudah dibuat dirumah, bahan-bahan yang diperlukanpun cukup mudah dijumpai. Yuk, kita simak resep berikut ini untuk mengetahui resep ikan.
Cara menyiapkan Pepes ikan mas:
- Bersihkan ikan, cuci bersih terus beri perasan jeruk dan garam diamkan beberapa saat kemudian cuci lagi dengan air mengalir
- Haluskan bumbu cabe, bawang merah, bawang putih, kemiri, kunyit, jahe bisa diulek atau menggunakan blender. Setelah itu tambahkan garam, lada, gula dan kaldu jamur. Siapkan juga irisan tomat, daun bawang dan sereh
- Siapkan daun pisang taruh ikan diatasnya kemudian baluri dengan bumbu halus dan tambahkan dengan bumbu iris, lakukan sampai selesai. Setelah itu kukus kurleb 30menit or sampai matang
- Setelah ikan matang, kemudian bakar diatas teflon agar lebih enak dan wangi aroma daun pisangnya tercium. Dan ikan pepes pun siap disantap bersama nasi anget 💕
Lihat juga resep Pepes ikan Mas Presto enak lainnya. Resep Pepes Ikan Mas, Menu Andalan Bagi yang Ingin Menjaga Berat Badan. Simpan ke bagian favorit Tersimpan di bagian favorit. Pepes ikan, opsi sehat untuk menghindari makanan berminyak. Resep Pepes Ikan - Salah satu bahan makanan yang kaya akan kandungan protein adalah ikan.
Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara membuat pepes ikan mas yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!
