Sedang mencari ide resep kue keciput wijen yang Lezat Sekali? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. kalau salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal kue keciput wijen yang enak harusnya sih punya aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.
Jika di lihat sekilas kue keciput wijen tepung ketan ini memang hampir mirip dengan kue onde-onde. Namun yang membedakan kalau onde-onde ada isiannya seperti kacang hijau dan kacang hitam. Resep Keciput Wijen Renyah Garing Khas Kudus Sederhana Spesial Asli Enak.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari kue keciput wijen, pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing jika hendak menyiapkan kue keciput wijen yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi suguhan spesial.
Berikut ini ada beberapa tips dan trik praktis dalam mengolah kue keciput wijen yang siap dikreasikan. Anda dapat membuat Kue keciput wijen menggunakan 9 bahan dan 8 tahap pembuatan. Berikut ini cara dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam pembuatan Kue keciput wijen:
- Gunakan tepung ketan putih
- Sediakan tepung tapioka
- Sediakan telur ayam
- Ambil margarine (dicairkan)
- Ambil garam
- Siapkan gula
- Sediakan vanillie
- Gunakan wijen
- Sediakan air
Kue WIjen Sering juga disebut kue keciput oleh maysarakat Bentuknya menurut kami mirip dengan. Keciput mempunyai rasa gurih, agak manis dan renyah sehinga enak dinikmati sebagai camilan. Berikut ini adalah resep mudah pembuatan kue keciput super renyah yang bisa dicoba di rumah. Ambil satu wadah kemudian masukkan gula pasir dan telur ayam ke Kemudian gulung-gulingkan diatas wadah yang berisi wijen hingga tertutup sempurna oleh wijen.
Langkah-langkah menyiapkan Kue keciput wijen:
- Siapkan wadah masukkan semua tepung aduk aduk sampai tercampur rata
- Cairkan mentega tunggu dingin
- Masukkan telur gula garam mentega yang sudah dicairkan ke adonan tepung tadi
- Kemudian masukkan sedikit demi sedikit air sambil di uleni hingga Kalis dan semua tercampur rata ya check rata
- Bentuk adonan menjadi bulat bulat kecil
- Adonan yang sudah bulat tadi baluri dan gulingkan ke wijen sambil ditekan² supaya tidak lepas jika digoreng
- Panaskan penggorenggan dengan banyak minyak goreng keciput dengan api kecil sambil sebentar dibalik balik agar tidak gosong
- Selamat mencoba
Kue keciput terlihat mirip dengan kue onde-onde, namun berukuran mini dan rasanya sangat renyah. Kue ini 'polos' tanpa isian dan bagian luarnya juga berbalur biji wijen. Fimela.com, Jakarta Ingin menikmati kue keciput wijen kering yang enak? Gurih dan Renyah, Kue Sagu Khas Lebaran. Resep Keciput Wijen hidangan Hari Raya.
Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan kue keciput wijen yang bisa Anda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
