Sedang mencari inspirasi resep pepes ikan mas daun kemangi super pedas yang Menggugah Selera? Cara Memasaknya memang susah-susah gampang. sekiranya keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal pepes ikan mas daun kemangi super pedas yang enak seharusnya mempunyai aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.
Untuk melengkapi cita rasa pepes istimewa bisa ditambah dengan beberapa ikat daun kemangi, sehingga hasil masakan pepes ikan mas bunda lebih wangi dan lebih mengundang saelera makan sekeluarga. Tata ikan bersama daun dalam, serai, rawit, tomat, daun kemangi, dan daun bawang. Cara Membuat Pepe Ikan Mas Bumbu Pedas: Pertama, tempatkan ikan mas pada wadah dan lumuri dengan campuran bumbu yang telah dihaluskan bersama dengan Letakan ikan mas diatas daun pisang dan berikan daun salam, daun kemangi dan tambahkan pula sisa bumbu lumuran diatas ikan.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari pepes ikan mas daun kemangi super pedas, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar hingga cara membuat dan menghidangkannya. Tak perlu pusing jika ingin menyiapkan pepes ikan mas daun kemangi super pedas enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi suguhan istimewa.
Berikut ini ada beberapa cara mudah dan praktis dalam mengolah pepes ikan mas daun kemangi super pedas yang siap dikreasikan. Anda bisa membuat Pepes ikan mas daun kemangi super pedas menggunakan 15 jenis bahan dan 9 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk menyiapkan Pepes ikan mas daun kemangi super pedas:
- Sediakan ikan mas ukuran besar
- Gunakan Bumbu halus
- Sediakan bawang merah
- Siapkan bawang putih
- Gunakan kemiri
- Gunakan cabe kriting
- Ambil cabe rawit merah
- Ambil jahe
- Siapkan kunyit
- Ambil Bumbu
- Gunakan daun salam
- Sediakan sereh
- Sediakan tomat besar
- Siapkan lengkuas
- Sediakan Pelengkap 4 ikat daun kemangi
Jika suka, Anda bisa memanggang Pepes Ikan Pedas yang masih dibungkus daun pisang. Temukan disini paparan lengkap mengenai cara membuat pepes ikan mas, serta sejarah pepes, resep lengkap Coba saja anda bayangkan daging ikan yang lembut, dibungkus dengan daun pisang bersamaan dengan berbagai rempah dengan rasa sedikit pedas, gurih, dan tentunya super lezat. Tambahkan juga daun salam, daun kemangi serta potongan besar cabai rawit di atas ikan lalu tutup daun pisang secara rapi dan kunci memakai tusuk gigi atau lidi. Hidupkan kompor dengan ukuran api sedang kecil hingga air mendidih lalu masukkan bungkusan daun pisang yang berisi pepes ikannya.
Langkah-langkah membuat Pepes ikan mas daun kemangi super pedas:
- SIapkan semua bahan
- Masukan ikan,tambahkan sedikit air,tambah garam,penyedap rasa,gula cek rasa,masak hingga air menyusut
- SIapkan daun,tata daun kemangi dan tomat
- Letakan ikan yang sudah di tumis tadi,lalu taburi kembali dengan toman dan daun kemangi,llu bungkus,sematkan lidi di masing2 ujung daun,dan ikat.
- Lalu kukus,lama mengukus sesuai selera ya,kalau mau sampai tulangnya empuk,bisa menggunakan presto,karna saya tidak punya presto,jadi saya menggunakan panci serba guna,selama 1jam
- Setelah 1 jam,panggang sampai mengering,kalau sy tidak terllu kering karna lebih suka agak basah,dan pepes siap untuk di santap….semoga bermanfaat ya.
- Selamat mencoba
- 9
Pastikan untuk mencoba Pepes Pindang Tahu Kemangi, Pepes Tahu Udang, dan Pepes Tempe Daging Sapi! Ambi daun pisang, letakkan ikan ke atasnya. Tutup ikan dengan bumbu pepes secara merata. Pepes tahu kemangi Sunda saat ini menjadi primadona para pecinta pepes. Sebab pepes tahu khas sunda memiliki tekstur yang lembut.
Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan pepes ikan mas daun kemangi super pedas yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!
