Wajik Kelapa Nenas
Wajik Kelapa Nenas

Sedang mencari ide resep wajik kelapa nenas yang unik? Cara membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal wajik kelapa nenas yang enak harusnya sih punya aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.

Lihat juga resep Wajik rasa nanas enak lainnya. Fakta Bajing Kelapa, pernahkah mendengar atau membacanya? Ini adalah fakta-fakta yang menarik dan unik dari binatang pengerat yang mirip dengan Tupai ini.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari wajik kelapa nenas, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar hingga cara membuat dan menghidangkannya. Tidak usah pusing jika hendak menyiapkan wajik kelapa nenas yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi sajian istimewa.

Di bawah ini ada beberapa tips dan trik praktis dalam mengolah wajik kelapa nenas yang siap dikreasikan. Anda dapat menyiapkan Wajik Kelapa Nenas memakai 10 bahan dan 5 tahap pembuatan. Berikut ini cara dalam menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk pembuatan Wajik Kelapa Nenas:
  1. Gunakan 1 bh Nenas Segar, parut/haluskan
  2. Siapkan 1 btr Kelapa Cukup Tua, parut
  3. Ambil 250 gr Beras Ketan Putih
  4. Sediakan 250 gr Gula Pasir
  5. Sediakan 1 bks Tepung Agar Plain
  6. Sediakan Secukupnya Pewarna Kuning
  7. Sediakan Sejumput Garam
  8. Sediakan Secukupnya Air Masak (utk larutan gula)
  9. Siapkan Secukupnya Air Bersih (utk memasak ketan)
  10. Gunakan Seperlunya Kertas/Pembungkus Wajik (sesuaikan selera)

Makanan khas Jawa Tengah lain yang wajib Anda coba adalah wajik. Bisa dikatakan bahwa camilan ini termasuk salah satu yang masih ada meskipun termasuk panganan yang tradisional. Kelapa merupakan tanaman asli yang bersal dari daerah tropis, yaitu wilayah yang terletak disepanjang garis khatulistiwa. Kelapa banyak tumbuh subur serta dibudidayakan sebagian besar patani yang.

Langkah-langkah menyiapkan Wajik Kelapa Nenas:
  1. Siapkan bahan2 yg dibutuhkan (duh..gak semua nya di photo nih😁).
  2. Cuci bersih ketan & masak seperti masak nasi (kita pakai rice cooker).
  3. Setelah ketan masak. Sangrai sebentar kelapa + garam. Angkat & dinginkan. Larutkan nenas + gula + tepung agar + air. Masak dgn api kecil. Beri pewarna. Aduk. Masukkan kelapa sangrai & ketan. Aduk merata (gak sempat diphoto juga krn saat proses ini aku ketiduran & mama yg ambil alih🤣). Tes rasa (kalo menurut ku dah ok deh). Matikan api. Tunggu sampai dingin.
  4. Jika sdh dingin. Siapkan kertas kue. Bentuk bulat. Dan tata di kertas. Lakukan sampai adonan habis. Kemas lagi dgn plastik (kreasi ku aja sih ini😋).
  5. Siap sajikan deh…cantik donk ya😍 (ini dibantu ponakan lajang sambil bilang 'hmmm..harum..selera abg lho bunde…'). Buka puasa langsung diembat sama dia😁.

Cara membuat resep kue wajik kelapa Sehari aku bisa beronani sampai tiga kali berkat pemberitahuan temanku cara beronani paling nikmat, yaitu menggunakan minyak kelapa yang dioleskan di tangan. Minyak kelapa sawit (palm oil) adalah salah satu minyak yang paling banyak digunakan masyarakat untuk memasak di dapur. Harganya paling murah dibanding jenis minyak goreng lainnya. Cara Budidaya kelapa sawit yang telah terbukti dapat meningkatkan hasil panen. Cara budidaya kelapa sawit ini sudah kami terapkan di Kab Ketapang, Kalimantan Barat dan Kab Riau.

Terima kasih telah menggunakan resep yang kami tampilkan di halaman ini. Harapan kami, olahan Wajik Kelapa Nenas yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang enak untuk keluarga/teman maupun menjadi ide bagi Anda yang berkeinginan untuk berbisnis kuliner. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!