Lagi mencari ide resep sambal telur kentang yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal sambal telur kentang yang enak seharusnya punya aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Menu sambal goreng kentang ini selalu hadir melengkapi sajian hari Lebaran. Biasanya sambal goreng kentang dikreasikan dengan berbagai bahan lainnya, seperti ati ampela, udang, telur puyuh. Sambal goreng kentang merupakan lauk yang lezat dan cocok untuk berbuka.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari sambal telur kentang, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar sampai cara mengolah dan menghidangkannya. Tidak usah pusing kalau hendak menyiapkan sambal telur kentang yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi suguhan istimewa.
Nah, kali ini kita coba, yuk, buat sambal telur kentang sendiri di rumah. Tetap dengan bahan sederhana, hidangan ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa menyiapkan Sambal Telur Kentang memakai 10 bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk pembuatan Sambal Telur Kentang:
- Siapkan 3 butir telur
- Gunakan 1 buah kentang
- Gunakan 200 ml air
- Siapkan Sambal
- Gunakan 9 buah cabe merah
- Siapkan 5 siung bawang putih
- Gunakan 2 siung bawang merah
- Gunakan 1/2 sdt kaldu jamur
- Ambil 3 sdm kecap manis
- Gunakan Sedikit garam
Apalagi makana-makanan tertentu yang memang lebih nikmat jika disantap. Udang dan kentang goreng dadu adalah pasangan nikmat untuk dimasak sambal goreng. Udang yang masih berkulit akan lebih lezat untuk sajian ini karena akan membuat bumbu/sambalnya lebih melekat. Berikut kami sajikan resep dari sambal goreng kentang yang dipadukan dengan kelezatan dari telur.
Cara membuat Sambal Telur Kentang:
- Kupas kentang,cuci bersih lalu iris, kemudian goreng kentang hingga warna kuning kecoklatan, lalu ceplok telur tambah sedikit garam.
- Haluskan bumbu,, tumis bumbu hingga matang, lalu tambahkan air, masukkan garam, kaldu jamur dan kecap manis, aduk" masak hingga air mendidih. Koreksi rasa.
- Masukkan telur dan kentang, aduk sesekali supaya bumbu meresap, masak sebentar sekiranya air mau asat, angkat.
- Sajikan.
Bagi anda yang mengemari sambal goreng kentang, maka ajian satu ini tidak boleh anda. Masakan sambal goreng kentang pas untuk semua keperluan. Inilah resep sambal goreng Resep masakan sambal goreng kentang termasuk dalam resep masakan tradisional yang sangat terkenal. Resep sambal goreng kentang ini mungkin bisa menjadi pilihan tepat. Lihat juga resep Sambal Kentang Hati Sapi enak lainnya.
Terima kasih telah menggunakan resep yang kami tampilkan di halaman ini. Harapan kami, olahan Sambal Telur Kentang yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang lezat untuk keluarga/teman maupun menjadi inspirasi bagi Anda yang berkeinginan untuk berbisnis kuliner. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
