Anda sedang mencari ide resep donatelo a.k.a donat ubi yang Enak dan Simpel? Cara Buatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. andaikan keliru mengolah maka hasilnya Tidak Memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal donatelo a.k.a donat ubi yang enak harusnya sih punya aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari donatelo a.k.a donat ubi, pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau hendak menyiapkan donatelo a.k.a donat ubi enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi sajian spesial.
Berikut ini ada beberapa tips dan trik praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah donatelo a.k.a donat ubi yang siap dikreasikan. Anda dapat membuat Donatelo a.k.a Donat Ubi menggunakan 10 jenis bahan dan 10 tahap pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk pembuatan Donatelo a.k.a Donat Ubi:
- Ambil ubi (aku ubi madu) kukus,haluskan
- Siapkan tepung (segitiga)
- Sediakan gula pasir
- Ambil fermipan
- Sediakan mentega (aku palmia royal)
- Gunakan air hangat
- Gunakan kuning telur
- Siapkan putih telur
- Siapkan Gula halus untuk taburan
- Sediakan Minyak untuk menggoreng
Langkah-langkah membuat Donatelo a.k.a Donat Ubi:
- Pertama,buat biang. Masukkan ragi ke dlm 100 ml air hangat,plus 1 sdm gula. Aduk,sisihkan. Biarkan sampe berbuih (tandanya ragi aktiv).
- Dalam wadah, masukkan tepung,gula,dan biang. Aduk rata.
- Setelah tercampur, masukkan telur, aduk. Kemudian masukkan mentega & ubi yg sudah dihaluskan. Uleni hingga kalis.
- Jangan panik ketika adonan lengket ya, taburi tepung dan ulen lagi sampe bener2 kalis & tdk lengket. Kemudian, tutup adonan hingga mengembang 2 kali lipat (kurleb 30 menit,tergantung suhu)
- Setelah mengembang, kemiskan adonan, tekan2 dan pipihkan sampe ketebalan +- 1cm.
- Cetak adonan pake cetakan,bisa pake mangkuk kecil. Lubangi tengahnya.
- Sisihkan & tutup hingga 15 menit/mengembang.
- Setelah mengembang, buka & siap digoreng
- Goreng dg api kecil yah & gorengnya pake minyak yg banyak.
- Taburi dg gula halus jika sudah dingin. Donatnya lembut banget, aroma ubi & palmia royal serasa matched jadi cemal cemil terus 😚😚😚
Terima kasih telah membaca resep yang tim kami tampilkan di sini. Harapan kami, olahan Donatelo a.k.a Donat Ubi yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang sedap untuk keluarga/teman maupun menjadi inspirasi untuk berjualan makanan. Selamat mencoba!