Kamu Sedang mencari inspirasi resep cumi asin sambal matah yang Bikin Ngiler? Cara membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. bila salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal cumi asin sambal matah yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari cumi asin sambal matah, pertama dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara mengolah dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan cumi asin sambal matah enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi sajian spesial.
Berikut ini ada beberapa tips dan trik praktis untuk membuat cumi asin sambal matah yang siap dikreasikan. Anda dapat membuat Cumi Asin Sambal Matah memakai 7 bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini cara untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam pembuatan Cumi Asin Sambal Matah:
- Ambil cumi asin (saya 150gr)
- Gunakan cabe rawit merah
- Siapkan cabe rawit hijau
- Gunakan bawang merah
- Sediakan daun jeruk
- Siapkan sereh
- Sediakan minyak goreng
Langkah-langkah membuat Cumi Asin Sambal Matah:
- Cuci bersih cumi asin lalu rendam dalam air panas selama 15 menit, angkat cuci bersih lagi. Tiriskan
- Rajang semua bahan bumbu dan potong" cumi
- Panaskan minyak lalu goreng cumi sampai berubah warna, jangan lupa di tutup agar ga kecipratan minyak
- Masukkan cabe bawang, sereh, daun jeruk dalam minyak bekas menggoreng cumi sebentar saja lalu siram ke cumi, beri perasan jeruk limo. Sajikan
Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara menyiapkan cumi asin sambal matah yang bisa Anda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
