Lagi mencari inspirasi resep wedang ronde jahe buah (isi coklat, keju dan kacang) yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal wedang ronde jahe buah (isi coklat, keju dan kacang) yang enak seharusnya punya aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari wedang ronde jahe buah (isi coklat, keju dan kacang), pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, sampai cara mengolah dan menghidangkannya. Tak perlu pusing kalau hendak menyiapkan wedang ronde jahe buah (isi coklat, keju dan kacang) enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi sajian istimewa.
Cara membuat wedang ronde : Isi, blender kacang tanah hangat-hangat, gula pasir, dan garam sampai rata. Ronde, campur tepung ketan dan garam. Tambahkan air hangat sedikit-sedikit sambil diuleni sampai kalis.
Nah, kali ini kita coba, yuk, kreasikan wedang ronde jahe buah (isi coklat, keju dan kacang) sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda dapat membuat Wedang Ronde Jahe Buah (isi coklat, keju dan kacang) menggunakan 26 jenis bahan dan 7 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam menyiapkan Wedang Ronde Jahe Buah (isi coklat, keju dan kacang):
- Siapkan Bahan Ronde :
- Siapkan 250 gr tepung beras ketan
- Sediakan 2 sdm tepung beras (sy skip)
- Sediakan 2 sdm tepung tapioka
- Ambil 1/4 sdt kapur sirih larutkan 2sdm air ambil air nya (sy skip)
- Siapkan 3 sdm gula halus
- Ambil 200 ml air panas
- Siapkan secukupnya Tambahan sy : cengkeh
- Ambil Pewarna makanan : kuning, strawberry dan pandan
- Sediakan Bahan isi :
- Sediakan 50 gr kacang tanah+ 2sdm gula pasir (sy gula halus) diblender
- Sediakan Keju dipotong kotak-kotak 6 bh atau keju parut
- Ambil DCC dipotong kecil (sy choco chip)
- Sediakan Bahan saus :
- Ambil 6 sdm gulpas, atau gula aren atau gula batu
- Gunakan (Sy 50 gr gula pasir, 50gr gula merah+ 3 sdm jahe merah istant)
- Ambil 1 bh jahe besar bakar, kupas dan memarkan
- Gunakan 3 bh serai memarkan (sy skip)
- Gunakan 1 bh cengkeh
- Sediakan 2 lbr daun pandan
- Ambil 1 bh kayu manis (sy skip)
- Sediakan 1 lbr daun salam (sy skip)
- Gunakan 1 lbr daun jeruk (sy skip)
- Sediakan Sejumput garam
- Ambil 750 cc air matang
- Siapkan Pelengkap : kacang tanah sangrai tanpa kulit
Untuk tampilan ronde bisa dibuat dengan warna warni menarik. Manfaat wedang jahe tidak hanya bisa menghangatkan tubuh, namun manfaat jahe juga bisa menyehatkan tubuh hingga mengurangi risiko penyakit berbahaya. Vitamin C juga dikenal sebagai asam askorbat dan ditemukan dalam jumlah yang terkonsentrasi dalam sayuran dan buah-buahan. Pertama, untuk isi wedang ronde : Terlebih dahulu blender kacang tanah ketika keadaan masih hangat, gula pasir, dan garam hingga berbentuk menjadi butiran kecil-kecil kasar, sisihkan.
Langkah-langkah membuat Wedang Ronde Jahe Buah (isi coklat, keju dan kacang):
- Aduk hingga kalis tepung beras dan ketan, air kapur sirih, gula halus dan air. Tuang air mendidih bertahap. Jika sudah cukup ga usah dipake semua. (Sy gak pake tepung beras dan air kapur sirih).Lumuri tangan dengan tapioka supaya tidak lengket. (Sy pake sarung tangan plastik jd gak lengket)
- Bagi adonan jadi 3 bagian, beri pewarna lalu bentuk bulatan besar dan kecil.
- Ambil adonan hijau pipihkan beri isian keju, yang kuning beri isi choco cip dan yang pink isi kacang. Bulatan kecil tanpa isi.
- Bulatkan menyerupai buah, lalu di tekan disekeliling menggunakan lidi, sebagian. Lalu atas nya beri cengkeh.
- Didihkan air masukan adonan ronde biarkan sampai mengapung (sudah matang). Angkat dan masukan dalam air dingin supaya tidak menempel satu sama lain nya.
- Masukan dalam wajan bahan saus. Aduk-aduk sampai mendidih dan gula larut. Cek rasa
- Tata dalam mangkuk ronde nya, kemudian beri saus dan taburan kacang tanah.
Setelah itu, untuk membuat bahan ronde : Campurkan tepung ketan kemudian garam aduk hingga rata. Simpel dan mudah, hasilnya hangat dan sehat. Sudah kami coba loh, dijamin mudah dan benar. Resep cara membuat wedang jahe, rasanya enak hangat dan sehat pastinya. Bikinnya juga mudah banget, cukup campur dan rebus semua bahan.
Terima kasih telah membaca resep yang kami tampilkan di halaman ini. Besar harapan kami, olahan Wedang Ronde Jahe Buah (isi coklat, keju dan kacang) yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang lezat untuk keluarga/teman maupun menjadi ide dalam berbisnis kuliner. Selamat mencoba!
