Kamu Lagi mencari ide resep rendang ayam yang Paling Enak? Cara menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. seandainya keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal rendang ayam yang enak seharusnya mempunyai aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.
Cara memasak rendang ayam: Potong ayam yang sudah dibersihkan menjadi beberapa bagian sesuai dengan keinginan. Rendang ayam pedas. foto: cookpad.com/@Tiara Della. Model kandang tertutup merupakan kandang ayam potong yang sepenuhnya tertutup tanpa adanya lubang untuk sirkulasi udara alami.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari rendang ayam, pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar hingga cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau mau menyiapkan rendang ayam yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi sajian spesial.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan rendang ayam sendiri di rumah. Tetap berbahan sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda dapat menyiapkan Rendang Ayam memakai 18 jenis bahan dan 7 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam menyiapkan Rendang Ayam:
- Siapkan 1/2 ekor Ayam. Potong kecil,
- Gunakan Santan kara 65ml, 3 buah. Atau santan kental 200ml,
- Ambil 1,5 liter Air matang
- Ambil Bahan halus:
- Ambil 3 cm Kunyit
- Sediakan 10 buah Cabe keriting (iris kecil),
- Gunakan 7 buah Cabe rawit (yg tdk bisa pedes cabenya dikurangi ya),
- Gunakan 2 buah Kemiri
- Siapkan 8 buah Bawang putih
- Sediakan 11 buah Bawang merah
- Gunakan Bahan kasar:
- Gunakan 3 batang Serai
- Sediakan 1 cm Lengkuas
- Ambil 3 lembar Daun salam
- Sediakan 3 lembar Daun jeruk
- Ambil Gula merah sedikit (aku patah),
- Siapkan 2 sendok Air asam
- Sediakan Garam, penyedap, lada
Kandang merupakan tempat yang sangat penting jika Anda ingin memelihara hewan ternak, khususnya ayam. Kondisi kandang yang nyaman dan bersih. Hay Teman-teman di sini saya akan memasak Resep Rendang Ayam Padang , Kalo ada yang belum tau cara membuat Resep Rendang Ayam Padang. Model kandang sangat beragam, namun pada dasarnya bisa dikelompokan menjadi dua tipe dasar; tipe postal dan baterai.
Langkah-langkah membuat Rendang Ayam:
- Ayam dicuci bersih.
- Semua bumbu halus aku blender, karna susah klo diulik 😅 blender dgn sedikit minyak.
- Tumis bumbu halus hingga wangi. Lalu masukan humbu kasarnya, jgn lupa air asam. Masukan ayam, oseng sedikit. Biar bumbu meresap.
- Utk sebagian ada yg masukan air dulu ya baru ayam. Menurut saya sama saja kok 😁
- Masukan air, biarkan mendidih sebentar. Lalu masukan santan sambil diaduk agar santan tidak pecah.
- Jgn lupa masulan garam, penyedap dan lada serta gula merah. Koreksi rasa ya. Biarkan hingga mengering.
- Saya sisakan kuahnya utk dimakan dengan nasi 😅
Saya menyediakan Rendang Ayam ini untuk dimakan dipagi raya bersama dengan lemang yang Jom layan resepi mudah yang saya gunakan pada hari ini. Mulai dari Rendang Ayam, Daging Sapi, Jengkol, Telur, Kentang Khas Padang. Resep Rendang - Siapa yang tek kenal Rendang? Sebuah masakan daging yang memiliki ciri khas rasanya yang. Sajian rendang ayam pedas adalah salah satu sajian makanan yang lezat dan begitu nikmat.
Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara membuat rendang ayam yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!
