Bunda Sedang mencari ide resep putu mayang saus kinca durian yang Sedap? Cara menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. andaikan keliru mengolah maka hasilnya Tidak Memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal putu mayang saus kinca durian yang enak seharusnya mempunyai aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari putu mayang saus kinca durian, pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, hingga cara mengolah dan menghidangkannya. Tak perlu pusing jika mau menyiapkan putu mayang saus kinca durian enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi sajian spesial.
Berikut ini ada beberapa tips dan trik praktis dalam mengolah putu mayang saus kinca durian yang siap dikreasikan. Anda bisa menyiapkan Putu Mayang Saus Kinca Durian menggunakan 12 jenis bahan dan 5 tahap pembuatan. Berikut ini cara untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk pembuatan Putu Mayang Saus Kinca Durian:
- Sediakan tepung beras
- Gunakan tep kanji/sagu
- Gunakan gula pasir
- Siapkan santan
- Siapkan garam
- Sediakan Pasta pandan, pewarna merah
- Siapkan Saus kinca durian
- Siapkan daging durian (saya 100 gram)
- Gunakan santan (saya santan instant + air)
- Sediakan gula merah (saya 90 gram)
- Ambil daun pandan (saya 1/2 sdt vanilli bubuk)
- Gunakan meizena
Langkah-langkah membuat Putu Mayang Saus Kinca Durian:
- Rebus santan, tep beras, gula dan garam sambil diaduk hingga mengental, angkat. Dinginkan
- Masukkan dalam baskom adonan tep beras, masukkan sedikit demi sedikit tep sagu sambil diaduk hingga tercampur rata dan kalis. Bagi 3 bagian, masing² beri pewarna merah, hijau pandan dan dibiarkan putih
- Masukkan kedalam piping bag, gunting ujungnya sedikit. Semprotkn seperti mie yang menumpuk kedalam loyang yang sudah dioles minyak, atau diatas daun pisang, lakukan hingga habis
- Kukus dalam kukusan yang sudah mendidih hingga matang, kurleb 15 menit. Angkat,biarkan hingga dingin baru kemudian dilepas dari alasnya. Karena kalo masih panas dipegang putu mayang akan nempel dan rusak (lagian panas jg kelleus hihi)
- Santap dengan bayuran kinca durian…mantuull. Selamat mencoba yang mo nyoba yaa hehe, semiga bermnafaat…
Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara membuat putu mayang saus kinca durian yang bisa Anda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!
