Kamu Lagi mencari ide resep putu mayang saus kinca durian yang Lezat? Cara membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. sekiranya salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal putu mayang saus kinca durian yang enak seharusnya punya aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari putu mayang saus kinca durian, pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar hingga cara membuat dan menghidangkannya. Tak perlu pusing jika hendak menyiapkan putu mayang saus kinca durian enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi sajian istimewa.
Berikut ini ada beberapa tips dan trik praktis dalam mengolah putu mayang saus kinca durian yang siap dikreasikan. Anda dapat membuat Putu Mayang Saus Kinca Durian menggunakan 12 bahan dan 5 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk menyiapkan Putu Mayang Saus Kinca Durian:
- Gunakan tepung beras
- Siapkan tep kanji/sagu
- Siapkan gula pasir
- Gunakan santan
- Siapkan garam
- Siapkan Pasta pandan, pewarna merah
- Siapkan Saus kinca durian
- Gunakan daging durian (saya 100 gram)
- Ambil santan (saya santan instant + air)
- Ambil gula merah (saya 90 gram)
- Gunakan daun pandan (saya 1/2 sdt vanilli bubuk)
- Gunakan meizena
Langkah-langkah membuat Putu Mayang Saus Kinca Durian:
- Rebus santan, tep beras, gula dan garam sambil diaduk hingga mengental, angkat. Dinginkan
- Masukkan dalam baskom adonan tep beras, masukkan sedikit demi sedikit tep sagu sambil diaduk hingga tercampur rata dan kalis. Bagi 3 bagian, masing² beri pewarna merah, hijau pandan dan dibiarkan putih
- Masukkan kedalam piping bag, gunting ujungnya sedikit. Semprotkn seperti mie yang menumpuk kedalam loyang yang sudah dioles minyak, atau diatas daun pisang, lakukan hingga habis
- Kukus dalam kukusan yang sudah mendidih hingga matang, kurleb 15 menit. Angkat,biarkan hingga dingin baru kemudian dilepas dari alasnya. Karena kalo masih panas dipegang putu mayang akan nempel dan rusak (lagian panas jg kelleus hihi)
- Santap dengan bayuran kinca durian…mantuull. Selamat mencoba yang mo nyoba yaa hehe, semiga bermnafaat…
Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara menyiapkan putu mayang saus kinca durian yang bisa Anda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
