Bunda lagi mencari ide resep gurame sambel matah yang Sempurna? Cara Memasaknya memang tidak susah dan tidak juga mudah. apabila salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal gurame sambel matah yang enak seharusnya punya aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari gurame sambel matah, pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar hingga cara mengolah dan menyajikannya. Tidak usah pusing jika mau menyiapkan gurame sambel matah yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi suguhan istimewa.
Nah, kali ini kita coba, yuk, buat gurame sambel matah sendiri di rumah. Tetap berbahan yang sederhana, hidangan ini dapat memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda dapat membuat Gurame Sambel Matah menggunakan 13 bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam pembuatan Gurame Sambel Matah:
- Sediakan gurame (fillet, potong bite size)
- Gunakan jeruk nipis
- Siapkan tepung bumbu seafood
- Gunakan Bahan Sambel
- Sediakan bawang merah
- Gunakan bawang putih (cincang)
- Siapkan sereh
- Siapkan daun jeruk
- Ambil cabe rawit oren
- Gunakan cabe merah keriting
- Gunakan tomat (buang bagian lembeknya)
- Siapkan jeruk nipis
- Gunakan minyak
Langkah-langkah menyiapkan Gurame Sambel Matah:
- Balurkan gurame dengan jeruk nipis, diamkan selama kurang lebih 1 jam.
- Buat tepung basah dan tepung kering. Balurkan gurame dengan tepung basah, lalu tepung kering. Goreng hingga garing kecoklatan. Angkat, tiriskan.
- Iris semua bahan sambel.
- Panaskan minyak untuk menumis. Tumis semua bahan sambel. Beri perasan jeruk nipis. Tambahkan garam, gula, dan kaldu jamur sesuai selera.
- Tumis hingga setengah matang saja, jangan sampai layu. Tuang ke atas gorengan gurame. Sajikan.
Terima kasih telah membaca resep yang tim kami tampilkan di sini. Harapan kami, olahan Gurame Sambel Matah yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang menarik untuk keluarga/teman maupun menjadi ide dalam berjualan makanan. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
