Kamu Sedang mencari ide resep sambal matah bali yang Paling Enak? Cara membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. sekiranya keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal sambal matah bali yang enak selayaknya punya aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari sambal matah bali, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, hingga cara membuat dan menghidangkannya. Tidak usah pusing jika ingin menyiapkan sambal matah bali yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi sajian spesial.
Berikut ini ada beberapa tips dan trik praktis dalam mengolah sambal matah bali yang siap dikreasikan. Anda bisa menyiapkan Sambal Matah Bali menggunakan 11 bahan dan 2 tahap pembuatan. Berikut ini cara dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam pembuatan Sambal Matah Bali:
- Ambil bawang merah
- Sediakan bawang putih
- Siapkan sereh (bagian putih saja)
- Sediakan terasi (saya pake ABC)
- Gunakan Minyak sayur (harusnya minyak kelapa)
- Gunakan daun jeruk segar
- Siapkan jeruk nipis
- Sediakan cabe rawit
- Gunakan gula pasir
- Gunakan garam
- Ambil micin
Cara membuat Sambal Matah Bali:
- Iris tipis sereh, cincang bawang putih. Masak sereh, bawang putih, terasi, dengan minyak. Jangan sampai gosong yaa
- Iris tipis bawang merah, daun jeruk, dan cabe rawit. Campurkan ketiga bahan dalam wadah. Lalu beri perasan jeruk nipis, dan tambahkan campuran pada step pertama tadi. Lalu bumbui dengan gula, garam, dan micin. Aduk rata dan diamkan sebentar.
Terima kasih telah menggunakan resep yang kami tampilkan di halaman ini. Besar harapan kami, olahan Sambal Matah Bali yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang sedap untuk keluarga/teman ataupun menjadi ide untuk berjualan makanan. Selamat mencoba!
