Anda sedang mencari inspirasi resep putu mayang beras yang Enak Dan Lezat? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. andaikata salah mengolah maka hasilnya Tidak Memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal putu mayang beras yang enak seharusnya memiliki aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari putu mayang beras, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menghidangkannya. Tidak usah pusing jika hendak menyiapkan putu mayang beras yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi sajian istimewa.
Berikut ini ada beberapa tips dan trik praktis dalam mengolah putu mayang beras yang siap dikreasikan. Anda bisa membuat Putu Mayang Beras menggunakan 10 jenis bahan dan 3 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk pembuatan Putu Mayang Beras:
- Sediakan tepung beras
- Gunakan sagu tani (aku tapioka)
- Gunakan santan (aku air plus kara sebungkus)
- Ambil garam
- Siapkan pewarna
- Sediakan Kuah
- Sediakan santan (air plus kara 1 bungkus)
- Ambil gula merah (bila kurang manis bisa ditambah gula putih)
- Siapkan garam
- Gunakan Daun pandan
Cara menyiapkan Putu Mayang Beras:
- Masukan tepung beras, garam dan santan dalam panci aduk2 sampai rata. Angkat dari kompor tambahkan tepung tapioka aduk sampai kalis (jika adonan liat bisa ditambahi air hangat lagi, bila adonan liat hasil putu mayang agak keras teksturnya). Bagi adonan jadi 2, beri pewarna kemudian masukkan dalam cetakan. alasi putu dengan daun pisang atau plastik.
- Kukus putu sampai matang, sekitar 10 menit. Angkat, dinginkan.
- Kuah : rebus gula merah, santan, garam dan daun pandan didihkan kemudian saring. Putu mayang siap dihidangkan dengan kuah panas.
Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara membuat putu mayang beras yang bisa Anda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
