Kamu Sedang mencari ide resep putu mayang beras yang Enak Dan Lezat? Cara Bikinnya memang susah-susah gampang. Jika salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal putu mayang beras yang enak harusnya sih punya aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari putu mayang beras, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar sampai cara membuat dan menghidangkannya. Tidak usah pusing kalau hendak menyiapkan putu mayang beras enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi sajian spesial.
Nah, kali ini kita coba, yuk, ciptakan putu mayang beras sendiri di rumah. Tetap berbahan yang sederhana, sajian ini dapat memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda dapat menyiapkan Putu Mayang Beras menggunakan 10 jenis bahan dan 3 tahap pembuatan. Berikut ini cara untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk menyiapkan Putu Mayang Beras:
- Sediakan tepung beras
- Sediakan sagu tani (aku tapioka)
- Sediakan santan (aku air plus kara sebungkus)
- Ambil garam
- Sediakan pewarna
- Ambil Kuah
- Siapkan santan (air plus kara 1 bungkus)
- Ambil gula merah (bila kurang manis bisa ditambah gula putih)
- Ambil garam
- Sediakan Daun pandan
Cara membuat Putu Mayang Beras:
- Masukan tepung beras, garam dan santan dalam panci aduk2 sampai rata. Angkat dari kompor tambahkan tepung tapioka aduk sampai kalis (jika adonan liat bisa ditambahi air hangat lagi, bila adonan liat hasil putu mayang agak keras teksturnya). Bagi adonan jadi 2, beri pewarna kemudian masukkan dalam cetakan. alasi putu dengan daun pisang atau plastik.
- Kukus putu sampai matang, sekitar 10 menit. Angkat, dinginkan.
- Kuah : rebus gula merah, santan, garam dan daun pandan didihkan kemudian saring. Putu mayang siap dihidangkan dengan kuah panas.
Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara menyiapkan putu mayang beras yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!
