Bunda lagi mencari ide resep sate donat ubi madu untuk jualan yang Bikin Ngiler? Cara membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. andaikan keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal sate donat ubi madu untuk jualan yang enak seharusnya memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari sate donat ubi madu untuk jualan, pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, hingga cara mengolah dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau hendak menyiapkan sate donat ubi madu untuk jualan enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi suguhan spesial.
Berikut ini ada beberapa cara mudah dan praktis dalam mengolah sate donat ubi madu untuk jualan yang siap dikreasikan. Anda bisa membuat Sate Donat Ubi Madu untuk jualan memakai 15 bahan dan 7 tahap pembuatan. Berikut ini cara dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk pembuatan Sate Donat Ubi Madu untuk jualan:
- Gunakan tepung terigu
- Siapkan mentega
- Sediakan telur
- Siapkan gula
- Ambil pokmaya / fermipan
- Sediakan ubi madu kukus (haluskan)
- Gunakan adonan water roux :
- Ambil tepung terigu
- Ambil air
- Gunakan topping :
- Gunakan gula halus
- Siapkan DCC ( lelehkan )
- Gunakan permen pasir
- Gunakan tusukan sate
- Gunakan minyak goreng
Cara menyiapkan Sate Donat Ubi Madu untuk jualan:
- Buat adonan water roux : - Larutkan terigu + air kemudian masak dengan menggunakan api kecil sampai adonan halus dan tidak ada gumpalan. Setelah adonan halus matikan api usahakan jangan sampai adonan meletup-letup. Angkat biarkan hingga hangat.
- Campur terigu, ubi madu, mentega, gula, telur dan pokmaya. Uleni adonan hingga tercampur rata. Setelah rata masukkan adonan water roux kemudian uleni lagi hingga kalis. Jika adonan dirasa terlalu lembek tambah dgn terigu sampai didapat adonan yg tidak lengket.
- Letakkan adonan yg sudah diuleni sampai kalis diwadah lain yg sudah di olesi minyak goreng. Hal ini bertujuan agar adonan tidak menempel. Diamkan 1jam.
- Setelah 1jam kempiskan adonan dan bagi" adonan menjadi 50 bagian kecil" dan bentuk adonan sesuai selera. Diamkan lagi selama 30menit.
- Setelah 30menit goreng adonan dgn api kecil sampai kecoklatan. Angkat tiriskan.
- Beri topping sesuai selera. Tadi topping yg saya pakai gula salju dan Dcc leleh+permen pasir. Tusuk" donat dengan tusakan sate. 1 tusuk berisi 2buah donat dgn topping gula + dcc.
- Bungkus dengan cantik menggunakan plastik dan beri pita kawat untuk menutup. Sate donat ubi madu siap untuk diecerkan.. In syaa Allah anak" kecil suka :)
Terima kasih telah membaca resep yang tim kami tampilkan di halaman ini. Harapan kami, olahan Sate Donat Ubi Madu untuk jualan yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang enak untuk keluarga/teman ataupun menjadi ide untuk berbisnis kuliner. Selamat mencoba!
