Lagi mencari ide resep keciput wijen renyah kriuk-kriuk yang Enak Dan Mudah? Cara Buatnya memang susah-susah gampang. andaikata keliru mengolah maka hasilnya Tidak Memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal keciput wijen renyah kriuk-kriuk yang enak harusnya sih mempunyai aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari keciput wijen renyah kriuk-kriuk, pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tak perlu pusing kalau ingin menyiapkan keciput wijen renyah kriuk-kriuk enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan istimewa.
Nah, kali ini kita coba, yuk, siapkan keciput wijen renyah kriuk-kriuk sendiri di rumah. Tetap dengan bahan sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda dapat menyiapkan Keciput Wijen Renyah Kriuk-kriuk memakai 10 jenis bahan dan 10 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam pembuatan Keciput Wijen Renyah Kriuk-kriuk:
- Siapkan Tepung Ketan
- Gunakan Telur Ayam
- Sediakan Santan Instan Kara
- Sediakan Air (Kira2 tidak terlalu lengket & tidak terlalu keras)
- Ambil Garam
- Sediakan Gula Pasir
- Sediakan Baking Powder
- Siapkan Soda Kue/Baking Soda
- Ambil Wijen
- Ambil Minyak
Langkah-langkah menyiapkan Keciput Wijen Renyah Kriuk-kriuk:
- Campur Tepung ketan,baking soda,baking powder secara merata.
- Kocok Telur dan gula pasir hingga mengembang dan berubah warna menjadi putih pucat. Tambahkan garam aduk2 merata.
- Setelah telur dan gula mengembang masukkan bahan2 kering tadi campur2 uleni menggunakan tangan. (Jangan lupa cuci tangan dulu ya bunda).
- Masukkan santan kara 1 bungkus,aduk2 uleni hingga merata.
- Tambahkan air/ganti santan dan uleni hingga kalis.. (ingat ya bunda jangan terlalu lengket dan jangan terlalu kering,jadi yg sedang2 saja hingga dapat di bentuk sesuai keinginan.
- Setelah adonan kalis di bentuk bulat2 kecil atau panjang2 ya bunda sesuai keinginan bunda. Lalu gulingkan pada wadah yg berisi wijen.
- Lalu goreng hingga matang dan sedikit kecoklatan. Dengan api yg sangat kecil aja ya bunda biar matang hingga kedalam dan hasil akhir yg renyah dan kriuk.
- Keciput siap dinikmati. Cocok untuk musim hujan gini untuk teman menonton tv dan minum teh.
- Berhubung kalau di bentuk bulat2 kecil itu kayak nggak selesai2 (alias capek hehe) akhirnya aku ambil botol air minum bekas yg kecil aku lubangi tutupnya trus aku cetak pakai itu bun lebih hemat waktu dan tenaga. Tapi emang bentuknya nggak secantik kalau di bulat2 manual ato di bentuk panjang manual. Gpp lah ya yg penting kan rasanya endul.
- NB.Air bisa di ganti santan aja ya mom biar rasa lebih enak manis gurih gitu
Terima kasih telah menggunakan resep yang tim kami tampilkan di sini. Besar harapan kami, olahan Keciput Wijen Renyah Kriuk-kriuk yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang menarik untuk keluarga/teman ataupun menjadi inspirasi untuk berjualan makanan. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!