Putu Mayang Harum
Putu Mayang Harum

Kamu Lagi mencari ide resep putu mayang harum yang Menggugah Selera? Cara Bikinnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. sekiranya keliru mengolah maka hasilnya Tidak Memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal putu mayang harum yang enak harusnya sih punya aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari putu mayang harum, pertama dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, hingga cara membuat dan menghidangkannya. Tak perlu pusing jika mau menyiapkan putu mayang harum enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi sajian istimewa.

Nah, kali ini kita coba, yuk, ciptakan putu mayang harum sendiri di rumah. Tetap berbahan sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa menyiapkan Putu Mayang Harum memakai 13 jenis bahan dan 6 tahap pembuatan. Berikut ini cara dalam menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk menyiapkan Putu Mayang Harum:
  1. Siapkan Bahan Putu :
  2. Sediakan Tepung beras
  3. Sediakan Daun pandan (bisa diiris-iris biar lebih wangi)
  4. Ambil Air
  5. Sediakan Garam
  6. Siapkan Daun pisang untuk alas mengukus
  7. Ambil Bahan Kuah :
  8. Gunakan Santan
  9. Ambil Ubi orange, potong bulat
  10. Gunakan Nangka, potong kotak
  11. Sediakan Daun pandan
  12. Gunakan Gula
  13. Sediakan Garam
Cara membuat Putu Mayang Harum:
  1. Siapkan bahan-bahan utama.
  2. Rebus air dengan daun pandan sampai mendidih.
  3. Tuang air rebusan ke dalam tepung beras yang sudah dibubuhi sedikit garam, aduk sampai tercampur rata, campuran tepung dan air ikut perasaan aja, kira-kira sudah dapat dicetak, tidak terlalu keras atau lembek.
  4. Ambil 1 lembar daun pisang yang sudah dipotong-potong kecil. Cetak adonan tepung secara memutar di atas daun pisang. Lakukan sampai habis. Usahakan cetak putu dalam keadaan tepung masih panas, kalau sudah dingin, akan susah mencetaknya karena adonan menjadi keras.
  5. Kukus putu yang sudah dicetak pada pengukus yang sudah dipanaskan terlebih dahulu. Kukus sampai matang, lakukan sampai habis.
  6. Untuk kuah, didihkan santan bersama daun pandan dan sedikit garam. Masukkan ubi orange dan nangka. Aduk-aduk jangan sampai pecah santan. Jika ubi sudah lembut, tambahkan gula. Koreksi rasa. Siap dihidangkan dengan putu.

Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara menyiapkan putu mayang harum yang bisa Anda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!