Lagi mencari ide resep gulai patin buah nenas yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal gulai patin buah nenas yang enak seharusnya mempunyai aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari gulai patin buah nenas, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, hingga cara mengolah dan menghidangkannya. Tidak usah pusing kalau hendak menyiapkan gulai patin buah nenas yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi sajian istimewa.
Tips masak GULAI TEMPOYAK IKAN PATIN NENAS (Pangasius Sutchi Fish Durian Tempoyak)Resepi Alexiswandy. Today i cook one of most popular recipe from pahang. Garam, merica, dan penyedap rasa secukupnya.
Nah, kali ini kita coba, yuk, kreasikan gulai patin buah nenas sendiri di rumah. Tetap berbahan sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa menyiapkan Gulai patin buah nenas menggunakan 16 jenis bahan dan 3 langkah pembuatan. Berikut ini cara untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam pembuatan Gulai patin buah nenas:
- Siapkan 1 kg patin segar
- Gunakan 1 biji nenas
- Gunakan 20 biji Cabe rawit
- Ambil 20 biji Bawang putih
- Gunakan 5 biji Bawang putih
- Ambil 1 ruas kecil Kunyit
- Ambil 1 ruas kecil Jahe
- Sediakan 2 batang Serai
- Sediakan 7 biji Kemiri
- Sediakan 1 ruas kecil Laos
- Gunakan 1 bungkus Santan kara
- Siapkan 2 bungkus santan kara ukuran kecil
- Sediakan secukupnya Garam
- Ambil secukupnya Gula merah
- Sediakan secukupnya Minyak
- Siapkan 3 biji ukuran sedang Jeruk nipis
Gulai ikan patin dibuat dari bahan dasar ikan patin yang telah dibumbui sedemikian rupa sehingga menjadi makanan yang sangat lezat dan juga dapat dijadikan sebagai lauk untuk makan bersama nasi putih yang masih hangat. Aroma bumbu gulai yang lebih khas mampu menggugah selera untuk makan. Cara Membuat Gulai Ikan Patin Spesial: Langkah pertama yakni silahkan cuci terlebih dahulu potongan ikan patin sampai. Resep sederhana membuat gulai bumbu kuning tanpa santan ini sangat mudah, selain itu gulai ikan patin ini juga sangat cocok dihidangkan pada anak, karena anak sangat membutuhkan kandungan gizi pada ikan patin yang fungsinya untuk mencerdaskan otak anak anda.
Langkah-langkah membuat Gulai patin buah nenas:
- Potong dengan ukuran dadu atau tergantung selera aj ikan patinnya, trus bersihin kasih perasan jeruk nipis dn diam kan slm 15 menit note pilih ikan patin yg segar ya krn dagingnya lebih enak. Setelah itu kupas nanas dn bersihin potong kecil sesuai selera aja ya. Lnjut blender semua bumbu halus… Setelah d blender panaskan wajar masukin bumbu biarin bumbu smpai meresap dn kadar air nya berkurang baru setelah itu masukin minyak sedikit.
- Selama proses bumbu sedang berlangsung, cuci bersih ikan patin yg d jerukin itu. Jeruk d ikan patin agar menghilangkn bau amis.. Setelah itu kita liat lg bumbu kita d wajan td yah, masukin gula merah garam aduk bentr bru msukin ikan dan nenas trus cabe utuh masukin santan kara Aduk bentr, note jgn terlalu sering ngaduk ikan ya nanti ikannya hancur aduk cukup 2 kli trus d tutup biarkan ikan matang dengan sendirnya. Eiitsss jgn lupa koreksi rasa
- Setelah matang ikan patin gulai nenas siap d hidangkan bersama keluarga tercinta, mknnya pake nasi anget2 duuh enak banget. Note d sni saya tak menggunakan penyedap ya, kalau kalian mau menggunakan penyedap sy sranin penyedap jamur aj lebih enak dn tak banyak mengandung yodium. Terima kasih happy cooking ya mak2 tercinta salam dari kalteng😘😘
Menu gulai wajib nya orang melayu minang. Bukan asli keturunan melayu tapi lahir dan besar di tanah melayu jd bisa dibilang sering banget makan makanan melayu termasuk pergulaian. Cara membuat gulai patin yang benar dan enak: Ambil ikan patinnya. Bilas dengan air bersih dan pastikan ikan sudah benar-benar bersih. Setelah itu potong hingga beberapa bagian dan kepalanya jangan dibuang karena bisa dibuat gulai kepala ikan patin.
Terima kasih telah membaca resep yang kami tampilkan di halaman ini. Besar harapan kami, olahan Gulai patin buah nenas yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang lezat untuk keluarga/teman maupun menjadi inspirasi dalam berjualan makanan. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
