Bunda lagi mencari ide resep putu mayang siram kinca yang Paling Enak? Cara Bikinnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. jikalau salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal putu mayang siram kinca yang enak seharusnya memiliki aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari putu mayang siram kinca, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar hingga cara membuat dan menyajikannya. Tak perlu pusing kalau hendak menyiapkan putu mayang siram kinca yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi suguhan spesial.
Nah, kali ini kita coba, yuk, kreasikan putu mayang siram kinca sendiri di rumah. Tetap berbahan sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda bisa menyiapkan Putu Mayang siram Kinca menggunakan 14 bahan dan 16 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk menyiapkan Putu Mayang siram Kinca:
- Gunakan tepung beras
- Siapkan tepung tapioka
- Sediakan Santan kara 65 ml
- Gunakan garam
- Gunakan gula pasir
- Gunakan air
- Gunakan Bahan Kinca :
- Ambil santan kara 65 m
- Siapkan gula merah
- Siapkan gula pasir
- Sediakan pandan
- Siapkan garam
- Ambil maizena
- Sediakan air
Cara membuat Putu Mayang siram Kinca:
- Siapkan panci, masukkan semua bahan putu mayang kecuali tepung tapiokan, aduk aduk hingga tercampur rata dan rebus dengab api kecil sambil diaduk aduk terus hingga mengental
- Setelah mengental matikan kompor dan dinginkan adonan
- Sambil menunggu adonan dingin, siapkan alas boleh kertas ato daun pisang ukuran 4 x 5 cm
- Setelah adonan agak dingin campurkan tepung tapioka dan aduk aduk hingga merata
- Kemudian bagi adonan menjadi 2
- Masukkan adonan putih kedalam plasti segitiga
- Tambahkan 2-3 tetes pasta pandan, aduk hingga merata dan masukkan dalam plastik segitiga
- Sambil membentuk kita panaskan kukusan dulu ya mom
- Potong bagian ujungnya dan tali bagian atasnya
- Tekan plastik sambil bentuk bunga memutar suka suka dan menumpuk ya mom, lakukan ulang hingga adonan putih habis dan masukkan kukusan
- Kemudian bentuk adonan hijau dan kukus hingga matang, kurleb 10-15 min
- Cara membuat kinca : ambil panci dan masukkan semua bahan kinca kecuali tepung maizena, aduk hingga merata dan rebus menggunakan api kecil hingga mendidih
- Saring kinca supaya kotoran dari gula merah hilang dan masukkan lagi dalam panci nyalakan api kecil
- Masukkan maizena yang sudah dilarutkan dalam air, rebus hingga mengental dan matikan kompor
- Putu mayang siap disajikan
- Semoga bisa jadi ide menu buka puasa ya mom 😍🙏
Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara membuat putu mayang siram kinca yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!
