Bunda Sedang mencari ide resep donat ubi madu #kisahkasih cookpad resep by fitri sasmaya yang Enak Banget? Cara Memasaknya memang susah-susah gampang. apabila salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal donat ubi madu #kisahkasih cookpad resep by fitri sasmaya yang enak harusnya sih punya aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari donat ubi madu #kisahkasih cookpad resep by fitri sasmaya, pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar hingga cara mengolah dan menghidangkannya. Tak perlu pusing kalau mau menyiapkan donat ubi madu #kisahkasih cookpad resep by fitri sasmaya enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi sajian spesial.
Nah, kali ini kita coba, yuk, buat donat ubi madu #kisahkasih cookpad resep by fitri sasmaya sendiri di rumah. Tetap berbahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda dapat membuat Donat Ubi Madu #Kisahkasih cookpad resep by Fitri Sasmaya memakai 11 jenis bahan dan 13 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk pembuatan Donat Ubi Madu #Kisahkasih cookpad resep by Fitri Sasmaya:
- Sediakan tepung cakra
- Ambil tepung segitiga
- Siapkan ubi madu kukus, haluskan
- Siapkan fernipan
- Gunakan telur @ 60 gr (ak 2+1 kuning, pke telur ayam kampung)
- Siapkan gula pasir
- Gunakan susu bubuk
- Ambil susu cair
- Siapkan margarin
- Siapkan garam
- Sediakan minyak untuk menggoreng
Langkah-langkah menyiapkan Donat Ubi Madu #Kisahkasih cookpad resep by Fitri Sasmaya:
- Masukkan semua bahan kering dalam baskom besar. Aduk rata.
- Buat lubang ditengah2 adonan kering, masukkan semua bahan basah kecuali garam dan margarin. Margarin apa mentega ya???? Aku bingung.
- Uleni sampai nggak ada adonan yang lengket di wadah.
- Masukkan margarin dan garam. Uleni sampai kalis kalau perlu sampai elastis biar adonannya empuk dan lembut meskipun tanpa bread improver.
- Bulatkan, olesi minyak permukaan adonan dan baskom.
- Tutup kain bersih atau plastik. Istirahatkan 40 menit atau sampai mengembang 2 x.
- Tinju dan uleni adonan untuk mbuang anginnya.
- Gilas setebal 1 cm. Lubangi pakai mulut gelas.
- Lubangi tengahnya pakai pangkal spuit.
- Istirahatkan lagi 15 menit. Jangan overproofing kata mbak fitri, biar donatnya nggak kempes saat keluar dari penggorengan.
- Goreng dengan sistem, first in first out. He he.. Kata mbak fitri, yang pertama jadi harus digoreng dulu. Diabsen harus sesuai urutan biar nggak over proofingnya.
- Gorengnya pakai api kecil biar rata. Minyaknya banyak. Baliknya cuma sekali.
- Tara…. Da mateng banyak…
Terima kasih telah menggunakan resep yang kami tampilkan di halaman ini. Harapan kami, olahan Donat Ubi Madu #Kisahkasih cookpad resep by Fitri Sasmaya yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang enak untuk keluarga/teman ataupun menjadi ide untuk berjualan makanan. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
