Anda sedang mencari ide resep lapis tepung tapioka & terigu lembut yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal lapis tepung tapioka & terigu lembut yang enak selayaknya mempunyai aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari lapis tepung tapioka & terigu lembut, pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, hingga cara membuat dan menyajikannya. Tak perlu pusing jika hendak menyiapkan lapis tepung tapioka & terigu lembut enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan istimewa.
#Lapispelangi #kuelapispelangi #lapisrainbow Hai semua.ketemu lagi di channel youtube atha naufal. di video kali ini mama atha mau buat KUE LAPIS. Assalamualaikum, Divideo kali ini saya membuat kue tradisional yaitu kue lapis tepung tapioka/kanji. Rasanya enak, manisnya pas dan gurih.
Nah, kali ini kita coba, yuk, kreasikan lapis tepung tapioka & terigu lembut sendiri di rumah. Tetap berbahan sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda dapat membuat Lapis tepung tapioka & terigu lembut memakai 7 jenis bahan dan 5 tahap pembuatan. Berikut ini cara untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam pembuatan Lapis tepung tapioka & terigu lembut:
- Siapkan 130 gr tepung terigu
- Ambil 250 gr tepung tapioka
- Siapkan 25 gr coklat bubuk
- Sediakan 300 gr gula pasir
- Siapkan 1 liter santan kental
- Gunakan 2 lembar daun pandan
- Gunakan Secukupnya garam
Sementara tepung tapioka memiliki tekstur yang halus bahkan licin. Tepung tapioka bernilai lebih ekonomis dan mudah didapatkan. Mulai dari kemasan curah tanpa label hingga dalam kemasan bermerek seperti Rose Brand, Cap Tani, Gunung Agung, dan Cincin Mas. Siapkan wadah besar, masukkan tepung beras, tepung tapioka, gula, garam, tambahkan.
Langkah-langkah menyiapkan Lapis tepung tapioka & terigu lembut:
- Rebus santan gula pasir daun pandan dan garam sampai mendidih jgn sampai santan pecah biarkan dingin
- Campur tepung terigu dan tepung tapioka lalu tuang santan sedikit demi sedikit aduk sampai adonan Kalis & tdk menggerindil bagi dua bagian satu biar kan putih yg satu beri coklat bubuk saring
- Siapkan loyang olesi dgn minyak bisa juga dicetak kecil² ya sesuai selera
- Panaskan dandang lalu ambil beberapa sendok sayur adonan coklat kukus selama 5 menit tuang adonan putih kukus 5 menit begitu seterusnya sampai adonan habis setelah adonan terakhir kukus kurlep 15 sampai 20 menit biar matang x tanak
- Setelah dingin potong² kue sajikan jgn lupa pisau d olesi minyak terlebih dahulu biar tdk lengket
Kunci kelezatan kue lapis ini adalah kombinasi tepung beras dan tepung kanji dan santan yang bisa membutnya legit dan gurih. Aroma pandan dan pandan suji yang harum membuat Lapis Tepung. Tepung terigu, tepung tapioka dan tepung beras dicampur hingga ketiganya merata. Setelah itu, secara perlahan masukkanlah santan dengan terus diaduk. Lapis gula merah dan pandan. foto: Instagram/@ms.hesti.
Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara membuat lapis tepung tapioka & terigu lembut yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!
