Anda sedang mencari inspirasi resep #22 korean fried chicken wing yang Sedap? Cara Bikinnya memang susah-susah gampang. andaikata salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal #22 korean fried chicken wing yang enak selayaknya memiliki aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari #22 korean fried chicken wing, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar sampai cara mengolah dan menghidangkannya. Tak perlu pusing jika mau menyiapkan #22 korean fried chicken wing yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi suguhan spesial.
Berikut ini ada beberapa tips dan trik praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah #22 korean fried chicken wing yang siap dikreasikan. Anda dapat membuat #22 Korean fried chicken wing menggunakan 31 bahan dan 9 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam pembuatan #22 Korean fried chicken wing:
- Sediakan 🍒Bahan:
- Ambil 500 gr sayap ayam
- Ambil 🍒bumbu rendaman:
- Gunakan 1/4 sdt merica bubuk
- Gunakan 3 siung bawang putih haluskan
- Sediakan Seruas jari jahe haluskan
- Sediakan 1 sdt garam halus
- Gunakan 2 sdm kecap asin
- Sediakan 1/2 sdm gula pasir
- Gunakan 1 sdm minyak goreng
- Sediakan 1 sdt maizena/tapioka (me, maizena)
- Siapkan 🍒bahan tepung untuk baluran:
- Gunakan 75 gr tepung maizena
- Siapkan 2 sdm tepung terigu
- Ambil 1 sdt baking soda
- Sediakan 🍒bahan saos:
- Ambil 3 siung bawang putih haluskan
- Gunakan Seruas jahe haluskan
- Gunakan 1 / 2 sdm kecap asin
- Ambil 3 sdm saos sambal(sesuai selera)
- Ambil 1/2 sdm air asam jawa
- Gunakan 2 sdm saos tomat
- Ambil 1 sdm bubuk cabe (sesuai selera)
- Gunakan 1 bungkus kecil madu kembang
- Ambil 1 sdm gula pasir
- Sediakan 🍒bahan pengental:
- Sediakan 1/4 sdt maizena
- Ambil 100 ml air
- Sediakan 🍒bahan taburan:
- Ambil secukupnya Wijen sangrai
- Siapkan Irisan daun bawang secukupnya
Cara membuat #22 Korean fried chicken wing:
- Campur dg bumbu rendaman aduk rata diamkan menimal 30 menit.
- Cuci bersih dan potong2 sayap ayam sesuai selera. Siapkan bumbu.
- Baluri sayap ayam dg bahan tepung untuk baluran, sampai semua terbaluri tepung.
- Panaskan minyak agak banyak, goreng sayap ayam sampai kuning kecoklatan dg api sedang cenderung kecil, angkat tiriskan.
- Buat bahan saosnya: tumis bawang putih+jahe sampai harum.
- Tambahkan semua bahan saos aduk rata koreksi rasa.
- Tambahkan larutan maizena masak sampai meletup2 dg api kecil.
- Terakhir masukan sayap ayam goreng aduk rata.
- Angkat sajikan dg taburan wijen sangrai dan irisan daun bawang.
Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara membuat #22 korean fried chicken wing yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!
