Anda sedang mencari inspirasi resep siomay patin bumbu kacang yang Enak dan Simpel? Cara Memasaknya memang susah-susah gampang. Jika salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal siomay patin bumbu kacang yang enak harusnya sih mempunyai aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Siomay paling nikmat dimakan dengan dicocol bumbu kacang. Cara membuat bumbu kacang: foto: Instagram/@nadia_jnn. Berpadu serasi dengan bumbu kacang dan Bango Kecap Manis Pedas, maka lengkap sudah keseruan camilan sore ini.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari siomay patin bumbu kacang, pertama dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar hingga cara membuat dan menghidangkannya. Tidak usah pusing jika mau menyiapkan siomay patin bumbu kacang yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi suguhan spesial.
Di bawah ini ada beberapa tips dan trik praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah siomay patin bumbu kacang yang siap dikreasikan. Anda dapat membuat Siomay Patin Bumbu Kacang menggunakan 22 jenis bahan dan 9 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk menyiapkan Siomay Patin Bumbu Kacang:
- Siapkan Bahan Siomay
- Ambil ikan patin ukuran 300 gram
- Sediakan Kulit pangsit
- Ambil bawang merah
- Siapkan bawang putih
- Sediakan telur
- Ambil wortel
- Ambil tepung tapioka
- Gunakan tepung terigu
- Ambil Lada bubuk
- Sediakan Gula+garam
- Ambil Penyedap rasa (optional) bisa diganti kaldu jamur
- Gunakan Bahan Bumbu Kacang
- Gunakan Kacang tanah
- Ambil cabai merah besar
- Siapkan cabai merah kecil
- Gunakan bawang putih
- Ambil bawang merah
- Ambil daun jeruk
- Ambil kecil gula jawa
- Gunakan Gula+garam
- Siapkan Kecap manis
Resep Siomay Ikan - Siomay merupakan makanan khas Tiongkok yang termasuk dalam salah satu jenis Tuang campuran kacang dan bumbu yang telah dihaluskan tadi ke dalam wajan. Untuk jenis ikan yang digunakan adalah ikan patin. Siomay ikan yang satu ini tentunya sangat cocok dijadikan. Siomay ikan khas Bandung memang sudah lama jadi kesukaan semua orang.
Langkah-langkah menyiapkan Siomay Patin Bumbu Kacang:
- Fillet daging ikan patin dan cuci bersih. Haluskan fillet ikan patin bersamaan dengan bawang merah dan bawang putih. Pindah ke loyang.
- Parut kasar wortel sesuai selera, masukkan ke loyang.
- Tambahkan tepung tapioka, tepung terigu, 1/4 sdt lada, gula+garam secukupnya, penyedap rasa dan telur. Aduk hingga merata.
- Balut adonan ke dalam kulit pangsit (ukuran sesuai selera). Kukus sekitar 30 menit. Sisihkan.
- Goreng kacang tanah hingga kecoklatan. Tiriskan.
- Haluskan kacang tanah yang sudah digoreng dengan cabai merah besar, cabai merah kecil, bawang merah, bawang putih dan 2 helai daun jeruk.
- Masak bumbu kacang yang sudah dihaluskan dengan menambahkan sedikit air. Kemudian tambahkan 1/2 batok kecil gula jawa, 2 helai daun jeruk, gula dan garam secukupnya.
- Masak hingga kadar air berkurang dan keluar minyak kacang. Kemudian tambahkan kecap manis secukupnya. Test rasa. Sisihkan.
- Letakkan siomay yang sudah matang di atas piring kemudian guyung dengan bumbu kacang. Bisa ditambahkan tahu kukus dan telur rebus.
Butuh cara membuat dan bahan yang tepat untuk membuat siomay yang senikmat siomay Bandung. Catat bahannya dan ikuti cara membuatnya. Bumbu halus kacang siomay Bandung Bawang merah Bawang putih Cabe merah Rawit merah. Semua bumbu di kukus setelah lembut haluskan lalu tumis setelah wangi masukan kacang yang sudah dihaluskan tambahkan air panas hingga adonan encer ,masukan garam,gula pasir. Ditambah dengan taburan dari bumbu kacang, membuat siomay semakin menggiurkan.
Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara membuat siomay patin bumbu kacang yang bisa Anda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!