Sedang mencari ide resep semur ayam ala abang mie ayam yang Enak Dan Mudah? Cara Bikinnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. misalnya salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal semur ayam ala abang mie ayam yang enak selayaknya punya aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari semur ayam ala abang mie ayam, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, hingga cara mengolah dan menghidangkannya. Tak perlu pusing jika ingin menyiapkan semur ayam ala abang mie ayam yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi sajian spesial.
Di bawah ini ada beberapa tips dan trik praktis dalam mengolah semur ayam ala abang mie ayam yang siap dikreasikan. Anda bisa menyiapkan Semur Ayam Ala abang Mie ayam memakai 18 bahan dan 5 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk menyiapkan Semur Ayam Ala abang Mie ayam:
- Siapkan 1/4 kg ayam
- Siapkan 2 gelas air
- Sediakan secukupnya Minyak
- Gunakan Bumbu
- Gunakan 3 siung bawang merah
- Sediakan 3 siung bawang putih
- Gunakan 1 ruas lengkuas
- Ambil 2 lbr daun salam
- Ambil 2 lbr daun jeruk
- Siapkan 1/2 sdt merica bubuk
- Gunakan 1/2 sdt kunyit bubuk
- Gunakan 1/2 sdt ketumbar bubuk
- Gunakan 1 sdt garam halus
- Sediakan 1/2 bagian gula jawa
- Ambil 1/2 sdt gula pasir
- Ambil 1/3 sdt penyedap rasa
- Ambil 1/3 sdt kaldu bubuk
- Siapkan 5 sdm kecap manis
Langkah-langkah menyiapkan Semur Ayam Ala abang Mie ayam:
- Cuci bersih ayam, kemudian rebus dg campuran daun salam, ketumbar dan kunyit
- Haluskan semua bumbu, kecuali daun salam dan daun jeruk
- Panaskan minyak, kemudian tumis bumbu halus sampai harum dg api kecil
- Tambahkan daun salam, daun jeruk, dan air. Besarkan api
- Masukkan rebusan ayam dan tambahkan kecap manis. Koreksi rasa. Tunggu sampai mendidih beberapa saat dan air sedikit surut
Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan semur ayam ala abang mie ayam yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!