Kamu Lagi mencari ide resep siomay patin bumbu kacang yang Sedap? Cara membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. seandainya keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal siomay patin bumbu kacang yang enak harusnya sih mempunyai aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari siomay patin bumbu kacang, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan siomay patin bumbu kacang yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan istimewa.
Siomay paling nikmat dimakan dengan dicocol bumbu kacang. Cara membuat bumbu kacang: foto: Instagram/@nadia_jnn. Berpadu serasi dengan bumbu kacang dan Bango Kecap Manis Pedas, maka lengkap sudah keseruan camilan sore ini.
Di bawah ini ada beberapa tips dan trik praktis untuk membuat siomay patin bumbu kacang yang siap dikreasikan. Anda bisa membuat Siomay Patin Bumbu Kacang memakai 22 bahan dan 9 tahap pembuatan. Berikut ini cara dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk menyiapkan Siomay Patin Bumbu Kacang:
- Gunakan Bahan Siomay
- Sediakan 2 ekor ikan patin ukuran 300 gram
- Sediakan Kulit pangsit
- Ambil 6 siung bawang merah
- Ambil 3 siung bawang putih
- Ambil 2 butir telur
- Gunakan 2 buah wortel
- Ambil 1/4 kg tepung tapioka
- Ambil 3 sdm tepung terigu
- Siapkan secukupnya Lada bubuk
- Siapkan secukupnya Gula+garam
- Siapkan secukupnya Penyedap rasa (optional) bisa diganti kaldu jamur
- Sediakan Bahan Bumbu Kacang
- Sediakan 1 ons Kacang tanah
- Siapkan 1 buah cabai merah besar
- Ambil 5 buah cabai merah kecil
- Sediakan 3 siung bawang putih
- Ambil 5 siung bawang merah
- Siapkan 4 helai daun jeruk
- Ambil 1/2 batok kecil gula jawa
- Gunakan secukupnya Gula+garam
- Ambil secukupnya Kecap manis
Resep Siomay Ikan - Siomay merupakan makanan khas Tiongkok yang termasuk dalam salah satu jenis Tuang campuran kacang dan bumbu yang telah dihaluskan tadi ke dalam wajan. Untuk jenis ikan yang digunakan adalah ikan patin. Siomay ikan yang satu ini tentunya sangat cocok dijadikan. Siomay ikan khas Bandung memang sudah lama jadi kesukaan semua orang.
Langkah-langkah membuat Siomay Patin Bumbu Kacang:
- Fillet daging ikan patin dan cuci bersih. Haluskan fillet ikan patin bersamaan dengan bawang merah dan bawang putih. Pindah ke loyang.
- Parut kasar wortel sesuai selera, masukkan ke loyang.
- Tambahkan tepung tapioka, tepung terigu, 1/4 sdt lada, gula+garam secukupnya, penyedap rasa dan telur. Aduk hingga merata.
- Balut adonan ke dalam kulit pangsit (ukuran sesuai selera). Kukus sekitar 30 menit. Sisihkan.
- Goreng kacang tanah hingga kecoklatan. Tiriskan.
- Haluskan kacang tanah yang sudah digoreng dengan cabai merah besar, cabai merah kecil, bawang merah, bawang putih dan 2 helai daun jeruk.
- Masak bumbu kacang yang sudah dihaluskan dengan menambahkan sedikit air. Kemudian tambahkan 1/2 batok kecil gula jawa, 2 helai daun jeruk, gula dan garam secukupnya.
- Masak hingga kadar air berkurang dan keluar minyak kacang. Kemudian tambahkan kecap manis secukupnya. Test rasa. Sisihkan.
- Letakkan siomay yang sudah matang di atas piring kemudian guyung dengan bumbu kacang. Bisa ditambahkan tahu kukus dan telur rebus.
Butuh cara membuat dan bahan yang tepat untuk membuat siomay yang senikmat siomay Bandung. Catat bahannya dan ikuti cara membuatnya. Bumbu halus kacang siomay Bandung Bawang merah Bawang putih Cabe merah Rawit merah. Semua bumbu di kukus setelah lembut haluskan lalu tumis setelah wangi masukan kacang yang sudah dihaluskan tambahkan air panas hingga adonan encer ,masukan garam,gula pasir. Ditambah dengan taburan dari bumbu kacang, membuat siomay semakin menggiurkan.
Terima kasih telah menggunakan resep yang kami tampilkan di halaman ini. Besar harapan kami, olahan Siomay Patin Bumbu Kacang yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang lezat untuk keluarga/teman ataupun menjadi ide bagi Anda yang berkeinginan untuk berjualan makanan. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!