Lagi mencari ide resep telur pindang yang unik? Cara membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal telur pindang yang enak seharusnya punya aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari telur pindang, pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, hingga cara membuat dan menyajikannya. Tak perlu pusing jika mau menyiapkan telur pindang yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi suguhan spesial.
Telur Pindang adalah sejenis masakan Tionghoa, yaitu olahan telur yang direbus menggunakan herba-herba tertentu sehingga memiliki rasa, aroma, dan kenampakan yang khas. Di daerah asalnya, telur pindang dijual sebagai makanan ringan. Lihat juga resep Sate Pindang Telur Puyuh dan Kerang enak lainnya.
Di bawah ini ada beberapa tips dan trik praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah telur pindang yang siap dikreasikan. Anda bisa menyiapkan Telur Pindang memakai 12 bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini cara untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk pembuatan Telur Pindang:
- Ambil 250 gram telur ayam, sekitar isi 4
- Ambil Secukupnya air putih
- Sediakan Bumbu
- Sediakan Segenggam kulit bawang merah
- Siapkan Segenggam kulit bawang putih
- Siapkan 5 lembar daun salam
- Siapkan 3 lembar daun jeruk
- Gunakan 3 bungkus teh celup, bisa ganti teh tubruk
- Sediakan 40 gram gula merah
- Sediakan 1 sdm gula pasir, bisa ganti kecap manis
- Siapkan Secukupnya garam
- Siapkan Secukupnya kaldu bubuk/penyedap rasa, boleh skip
Dan hampir bisa dipastikan, kamu pun. Telur pindang or pindang eggs are hard boiled eggs cooked in pindang process, originating from Indonesia. The eggs are boiled slowly in water mixed with salt, soy sauce, shallot skins. Spasialis pembuat telur pindang berkwalitas dari telur ayam pilihan diramu dengan bumbu spesial sehingga terjamin kebersihan dan citarasanya.
Langkah-langkah menyiapkan Telur Pindang:
- Didihkan air, tambahkan sedikit garam masukkan telur. Masak sampai telur setengah matang sekitar 5 menit. Angkat telur, retakkan kulitnya secara merata di seluruh permukaan telur (hati-hati agar tidak hancur ya)
- Dengan air rebusan tadi, masukkan semua bumbu masak sampai mendidih. Masukkan telur lagi, masak sampai telur matang sempurna sekitar 5-10 menit (tinggal sesuaikan tingkat kematangan yang diinginkan).Kalau mau lebih lama juga boleh atau sampai air menyusut, ini juga bisa buat warna lebih gelap
- Angkat telur, rendam sebentar dalam air matang biasa atau cukup disiram. Kupas kulit telur, sajikan sebagai lauk
- NOTE: - ⚠️ #ithatips, Saat merebus telur. Pastikan air sudah mendidih baru dimasukkan telurnya yaa, airnya tambah sedikit garam - ⚠️ Bisa ditambah juga dengan kecap untuk membantu warna lebih gelap - ⚠️ Jaman kecil dulu suka dimasakin telur pindang macam ini tapi untuk bumbu ada tambahan daun jambu biji juga, saya skip karena gak ada
Telur pindang Cirebon halalan Toyyiban. info : WA. Buat kamu pecinta gudeg, pasti sudah gak asing lagi dengan telur pindang. Membuatnya pun gampang banget, apalagi kalau kamu mempraktikkan resep telur pindang dan cara membuatnya di. Wah, saya tidak pernah membuat telur pindang meski saya suka sekali makan telur dan juga Saya pernah dengar pindang telur tapi heran tak berminat membuatnya atau penasaran seperti apa. Kepakaran kami adalah menyediakan telur pindang yang istimewa.
Terima kasih telah membaca resep yang kami tampilkan di halaman ini. Besar harapan kami, olahan Telur Pindang yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang enak untuk keluarga/teman ataupun menjadi inspirasi dalam berbisnis kuliner. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!