Lagi mencari inspirasi resep ikan pepes bakar nenas yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal ikan pepes bakar nenas yang enak harusnya sih mempunyai aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari ikan pepes bakar nenas, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, hingga cara membuat dan menghidangkannya. Tak perlu pusing kalau ingin menyiapkan ikan pepes bakar nenas yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi suguhan spesial.
.kembung pepes ikan nila pepes ikan patin pepes ikan peda pepes ikan teri pepes ikan asin Resep Pepes Ikan CARA MEMBUAT PEPES IKAN MEMBUAT PEPES IKAN TERI MUDAH DAN NIKMAT (ALA KREASI DAPURKU) Cara Membuat Pepes Ikan Daun Kemangi Masakan Emak Gue : PEPES. Lauk pepes ikan ini sangat mudah dibuat di rumah. Waktu memasaknya pun sesuai selera kita, jika tidak suka terlalu lunak kita bisa memperkirakan tingkat kematangannya.
Nah, kali ini kita coba, yuk, buat ikan pepes bakar nenas sendiri di rumah. Tetap dengan bahan sederhana, hidangan ini bisa memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda dapat menyiapkan Ikan pepes bakar nenas memakai 17 bahan dan 7 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam pembuatan Ikan pepes bakar nenas:
- Sediakan 3 ekor ikan kembung (sejenisnya) yg besar
- Ambil secukupnya Daun pisang
- Gunakan secukupnya Alumunium foil
- Gunakan 1 buah lemon/jeruk nipis
- Ambil Bumbu;
- Sediakan 100 gr nenas
- Ambil 3 cabe merah besar
- Ambil 20 cabe rawit hijau
- Gunakan 3 iris tipis lengkuas
- Sediakan 1/2 ruas jahe
- Sediakan 1 ruas kunyit
- Gunakan 7 butir kemiri
- Gunakan 5 lbr daun jeruk
- Siapkan 1 lembar kecil daun kunyit
- Sediakan 6 siung bawang merah
- Siapkan 2 siung bawang putih
- Sediakan Secukupnya garam
Pepes ikan merupakan salah satu menu makanan yang khas kan orang-orang Indonesia. Pepes ikan berbahan utama dari ikan yang di campur dengan Untuk pepes ikan ini Anda bisa memilih ikan, mau ikan tawar atau pun ikan laut. Pepes ikan ini adalah menu yang membuat anda ketagihan dan. Tak seperti pepes ikan yang biasanya dikukus.
Langkah-langkah menyiapkan Ikan pepes bakar nenas:
- Persiapkan bahan semua dan cuci bersih ikannya kemudian taburi garam dan lemon.sisihkan.
- Potong kotak2 kecil nenasnya,cabe rawit,daun jeruk dan daun kunyit dirajang halus2.sisihkan
- Blender kasar cabe merah,kemiri,jahe,kunyit,bawang merah dan bawang putih.beri air secukupnya agar mudah diblender.
- Capurkan semua bumbu yg dirajang dan diblender kedlm ikan yg sdh diberi garam dan lemon/jeruk nipis. Tambahkan garam secukupnya sbg penyedap rasa. Aduk rata.
- Bungkus dgn daun pisang yg dilapisi almunium foil dan tutup rapat ujung2nya dgn cara menggulungnya.
- Kemudian tusuk permukaan bungkusannya dgn tusuk gigi sehingga menghasilkan beberapa lubang kecil di setiap sisinya.
- Terakhir bakar diatas pan anti lengket dgn api besar. Bakar setiap sisinya sekitar 10 menit. Waktu bakar keseluruhan lebih kurang 20menit. Selesai.
Pepes bakar patin ini kering dengan bumbu meresap. Tentu saja rasanya gurih pedas dan mantap disuap denga nasi. Masakan ikan bakar khas Manado memang juara. Sangat cocok jadi variasi menu dapur Resep ikan bakar di Manado itu punya sebutan yang unik. Mereka menyebutnya "ikan sekali mati" disebabkan rasa segar dan gurih yang mewakili.
Terima kasih telah menggunakan resep yang kami tampilkan di halaman ini. Harapan kami, olahan Ikan pepes bakar nenas yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang menarik untuk keluarga/teman maupun menjadi inspirasi dalam berbisnis kuliner. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!