Sedang mencari inspirasi resep putu ayu / putri ayu ketan hitam yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Kalau keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal putu ayu / putri ayu ketan hitam yang enak selayaknya mempunyai aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.
Putu ayuu, si kue kesukaan. teksturnya padet, ada rasa manisnya, gurihnya, nikmaat. kali ini bikin putu ayu ketan hitam ikutan @baking_bareng. klo yg. Putu ayu ketan hitam hai teman teman kali ini saya membuat resep putu ayu ketan hitam yang simple dan gampang banget bikinnya, yuk disimak videonya sampai. Kue putu ayu merupakan salah satu jenis kue basah tradisional dengan tekstur yang lembut dan rasa yang lezat.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari putu ayu / putri ayu ketan hitam, mulai dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar hingga cara mengolah dan menyajikannya. Tak perlu pusing kalau ingin menyiapkan putu ayu / putri ayu ketan hitam enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi sajian spesial.
Di bawah ini ada beberapa cara mudah dan praktis dalam mengolah putu ayu / putri ayu ketan hitam yang siap dikreasikan. Anda dapat membuat Putu Ayu / Putri Ayu Ketan Hitam memakai 14 bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini cara untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk menyiapkan Putu Ayu / Putri Ayu Ketan Hitam:
- Siapkan Bahan A:
- Sediakan 5 btr telur
- Ambil 200 gr gula pasir
- Ambil 1 sdt SP
- Ambil 1 sachet kecil vanilli bubuk
- Sediakan Bahan B: (ayak bersamaan)
- Sediakan 150 gr tepung ketan hitam
- Ambil 100 gr tepung terigu (boleh kunci biru atau Δ)
- Sediakan 1/4 sdt Baking Powder
- Sediakan Bahan C:
- Sediakan 200 ml santan (1 kemasan kecil santan instant @65 ml + air)
- Siapkan Bahan D:
- Sediakan 400 gr kelapa parut
- Sediakan Sejumput garam
Hasil: Tutorial Putu Ayu Ketan Hitam. Resep Putu Ayu - Kue putu ayu merupakan salah satu makanan lezat yang dapat dinikmati kapan pun dan di mana pun, sebagai pengganjal perut untuk sementara waktu. Dengan adanya resep kue putu ayu ini, Anda dapat selalu menyajikan menu sarapan, snack, maupun bekal makanan. Kue putu ayu jadi salah satu jajanan yang menggiurkan.
Langkah-langkah membuat Putu Ayu / Putri Ayu Ketan Hitam:
- Aduk rata bahan D, lalu kukus sebentar saja.
- Kocok bahan A dengan mixer kecepatan tinggi selama 10 menitan hingga mengembang kental berjejak.
- Turunkan kecepatan mixer jadi paling rendah lalu masukan bahan B dan C secara bergantian sedikit demi sedikit, kocok sebentar hingga tercampur rata saja. Matikan mixer, ratakan, aduk balik perlahan dengan spatula.
- Panaskan kukusan. Oles cetakan putu ayu dengan minyak goreng, isi kelapa parut secukupnya, tekan-tekan agar padat. Lalu isi dengan adonan hingga penuh. Kukus selama 15 menitan.
Cocok buat arisan dan acara-acara spesial lainnya. Jajanan putu ayu sering juga sebagai kue putri ayu. Yuk ikuti cara buat putu ayu hijau pandan. Kue tradisional putu ayu khas dengan hiasan kelapa muda parut ini termasuk dalam resep kue kukus ini merupakan salah satu kue jajanan pasar yang sering kita temukan di pasar pasar tradisional. Seperti yang Anda ketahui, kue putu ayu umumnya menggunakan tepung terigu sebagai bahan utama.
Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara membuat putu ayu / putri ayu ketan hitam yang bisa Anda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!
