Bunda lagi mencari inspirasi resep petulo / pertolo / putu mayang (resep fatmah bahalwan) yang Bisa Manjain Lidah? Cara Memasaknya memang tidak susah dan tidak juga mudah. andaikata keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal petulo / pertolo / putu mayang (resep fatmah bahalwan) yang enak harusnya sih mempunyai aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari petulo / pertolo / putu mayang (resep fatmah bahalwan), mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, sampai cara mengolah dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan petulo / pertolo / putu mayang (resep fatmah bahalwan) enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan istimewa.
Berikut ini ada beberapa cara mudah dan praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah petulo / pertolo / putu mayang (resep fatmah bahalwan) yang siap dikreasikan. Anda bisa menyiapkan Petulo / Pertolo / Putu Mayang (Resep Fatmah Bahalwan) menggunakan 16 bahan dan 8 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam menyiapkan Petulo / Pertolo / Putu Mayang (Resep Fatmah Bahalwan):
- Sediakan 200 gr tepung beras
- Sediakan 600 ml santan (me: 1 bks santan instan dicampur air)
- Gunakan 1/4 sdt garam
- Ambil 3 sdm gula pasir
- Gunakan 1/4 sdt vanili
- Siapkan 75 gr tepung tapioka
- Sediakan 3 tetes Pewarna hijau
- Ambil 3 tetes Pewarna merah
- Gunakan secukupnya Daun pisang
- Siapkan Daun pandan
- Gunakan Saus kinca
- Ambil 350 ml santan (me : 1 bks santan instan dicampur air)
- Ambil 150 gr Gula merah
- Siapkan 1/4 sdt garam
- Siapkan 1/4 sdt vanili
- Gunakan 1 lbr daun pandan
Langkah-langkah menyiapkan Petulo / Pertolo / Putu Mayang (Resep Fatmah Bahalwan):
- Campurkan tepung beras, garam, gula, vanili, santan, masak hingga mengental
- Pindahkan dalam wadah, panas2 masukkan tepung tapioka sedikit demi sedikit, aduk hingga tercampur rata
- Bagi dalam 3 bagian. 1 bagian biarkan putih, 1 bagian beri 3 tetes pewarna merah, satu lagi pewarna hijau.
- Masukkan dalam cetakan, me: plastik ∆, potong ujung sedikit.
- Siapkan kukusan, alasi daun pisang, olesi minyak goreng
- Dorong adonan hingga memenuhi bagian ujung plastik, tekan bagian ujung hingga adonan keluar bentuk seperti mie
- Kukus 10-15 menit. Angkat dinginkan. Sajikan dengan saus kinca
- Buat saus kinca ; campurkan semua bahan, masak hingga mendidih, saring, dinginkan
Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara membuat petulo / pertolo / putu mayang (resep fatmah bahalwan) yang bisa Anda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!
