Putu Mayang Bihun
Putu Mayang Bihun

Bunda lagi mencari inspirasi resep putu mayang bihun yang Lezat? Cara Bikinnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. misalnya keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal putu mayang bihun yang enak harusnya sih punya aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari putu mayang bihun, pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menghidangkannya. Tidak usah pusing kalau hendak menyiapkan putu mayang bihun enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi sajian istimewa.

Video Cara Membuat Putu Mayang Bihun Asahid dan Tehyung kali ini akan mempersembahkan resep cara membuat Putu Mayang Bihun. Walau bisa dibilang jika kue tradisional yang satu ini sudah jarang ada, namun sebenrarnya putu mayang tidak kalah enak dengan kue-kue yang lain. Rebus bihun hingga lunak, angkat dan sisihkan.

Di bawah ini ada beberapa cara mudah dan praktis untuk membuat putu mayang bihun yang siap dikreasikan. Anda bisa membuat Putu Mayang Bihun menggunakan 8 bahan dan 4 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk pembuatan Putu Mayang Bihun:
  1. Gunakan bihun jagung
  2. Sediakan tepung tapioka
  3. Sediakan air
  4. Siapkan gula jawa
  5. Ambil gula pasir
  6. Sediakan daun pandan
  7. Ambil santan kental
  8. Sediakan garam

Kumpulan berita dan informasi seputar putu mayang bihun. Bentuknya unik mirip dengan mi bihun. Jajanan ini diberi nama putu mayang bihun. Resep Kue bihun / putu mayang bihun beras oleh Adji Dara.

Cara menyiapkan Putu Mayang Bihun:
  1. Rebus air sampai mendidih beserta pewarna, rendam bihun jagung sampai mengembang,tiriskan
  2. Sesudah dingin, campurkan 3 sdm tepung tapioka
  3. Lapisi cetakan dengan sedikit minyak goreng, tata bihun, masukkan dalam dandang panas, masak 5 mnt
  4. Panaskan air, gula, dan pandan sampai mendidih 5 mnt, masukkan santan kental dan garam, aduk sampai mendidih, jangan sampai pecah santannya

Resep Putu Mayang Bihun oleh Suci Ria Puspita - Cookpad. Putu mayang adalah kue tradisional yang dibuat dari tepung kanji atau tepung beras yang berbentuk seperti mi, dengan campuran santan kelapa, dan disajikan dengan kinca atau gula jawa cair. Di Indonesia kue ini merupakan bagian dari seni kuliner Betawi. Kue putu mayang khas Betawi terkenal dengan bentuknya yang unik seperti mi beragam warna. Berikut ini resep kue putu mayang untuk dicoba di rumah.

Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara menyiapkan putu mayang bihun yang bisa Anda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!