Bunda Sedang mencari ide resep kare daging kentang (versi 1) yang Sedap? Cara Memasaknya memang susah-susah gampang. Jika salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal kare daging kentang (versi 1) yang enak seharusnya memiliki aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari kare daging kentang (versi 1), pertama dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar sampai cara mengolah dan menghidangkannya. Tak perlu pusing jika mau menyiapkan kare daging kentang (versi 1) yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi suguhan istimewa.
Nah, kali ini kita coba, yuk, siapkan kare daging kentang (versi 1) sendiri di rumah. Tetap berbahan yang sederhana, hidangan ini bisa memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda dapat menyiapkan Kare Daging Kentang (versi 1) memakai 19 bahan dan 6 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam pembuatan Kare Daging Kentang (versi 1):
- Sediakan daging sapi bagian lulur, iris tipis
- Sediakan kentang uk sedang, kupas, belah sesuai selera, rendam dlm air, sisihkan
- Gunakan santan
- Sediakan minyak goreng untuk menumis
- Sediakan Bumbu halus :
- Siapkan bawang merah
- Gunakan bawang putih
- Gunakan kemiri, disangrai dl
- Sediakan kunyit
- Sediakan jahe
- Ambil lengkuas
- Sediakan bunga lawang
- Siapkan cabe merah besar
- Sediakan ketumbar bubuk
- Gunakan jinten
- Sediakan garangan gula pasir
- Sediakan Pelengkap :
- Gunakan Lontong, potong sesuai selera
- Siapkan Bawang goreng untuk taburan
Cara membuat Kare Daging Kentang (versi 1):
- Siapkan semua bahan
- Tumis bumbu halus sampai harum
- Masukkan daging, aduk rata, masak sp daging berubah warna
- Masukkan air, masak sp air susut
- Masukkan kentang dan santan, masak sp santan matang dan bumbu meresap, sesekali diaduk agar santan tidak pecah, cek rasa, cek daging dan kentang sdh empuk. Kare Daging siap disajikan
- Siapkan mangkuk saji, tuang kare daging ke dlm mangkuk saji, sajikan selagi panas bersama lontong atau nasi panas dan bawang goreng
Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara menyiapkan kare daging kentang (versi 1) yang bisa Anda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!
