Kamu Sedang mencari ide resep lontong kare sambel petis yang Enak dan Simpel? Cara Buatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. seumpama keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal lontong kare sambel petis yang enak harusnya sih memiliki aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari lontong kare sambel petis, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, hingga cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing jika mau menyiapkan lontong kare sambel petis yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi suguhan istimewa.
Assalamu'alaikum hari ini aku mau share ke temen temen resep sambal petis yaa. bahannya gampang banget dan rasanya enak bahan bahan -bawang merah -bawang. Resep sambal petis untuk pelengkap lontong sayur / gorengan sambel petis khas jawa timur simpel.
Nah, kali ini kita coba, yuk, siapkan lontong kare sambel petis sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda dapat membuat Lontong Kare Sambel Petis memakai 29 bahan dan 10 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam pembuatan Lontong Kare Sambel Petis:
- Gunakan Bahan Kuah Kare
- Gunakan tempe (potong kotak kotak)
- Siapkan tahu (potong kotak kotak)
- Gunakan cecek sapi
- Sediakan daun jeruk
- Ambil daun salam
- Ambil santan kara
- Ambil cabai rawit
- Ambil Bumbu Halus
- Ambil bawang putih
- Sediakan bawang merah
- Siapkan cabe merah
- Sediakan kunyit
- Gunakan jahe
- Ambil lengkuas
- Gunakan kencur
- Ambil ketumbar
- Gunakan kemiri
- Ambil /2 sdt garam
- Siapkan gula
- Ambil totole
- Gunakan Sambel Petis
- Ambil petis udang
- Gunakan Bumbu halus
- Sediakan bawang putih
- Siapkan bawang merah
- Siapkan Cabe rawit
- Siapkan lmbar daun jeruk
- Gunakan serai (digeprek)
Telur masak petis atau biasa disebut telur bumbu petis merupakan salah satu masakan khas Jawa Timur,biasanya sebagai makanan pendamping lontong cap gomeh. Lontong Opor Sambel Pete by Yulia Bulandari. Lontong Kotak Sambel Nanas by Aty FH. Lontong Segitiga Kari Ayam Suwir by Uni Nensy.
Cara membuat Lontong Kare Sambel Petis:
- Kuah kare
- Goreng tahu dan tempe setengah matang.
- Tumis bumbu halus,daun jeruk dan daun salam hingga wangi.
- Tambahkan air (nantinya sbg kuah) sesuai selera kemudian tunggu hingga mendidih.
- Jika sudah mendidih masukkan cabai rawit, tempe tahu yang sudah di goreng dan cecek. Tunggu hingga kembali mendidih.
- Kuah mendidih masukkan santan kara aduk hingga merata tunggu sampai kuah kembali mendidih. Jika kuah sudah mendidih matikan api kemudian sajikan.
- Sambal petis
- Tumis bumbu halus daun jeruk dan serai sampai wangi.
- Tambahkan air tunggu hingga mendidih kemudian masukkan petis aduk hingga petis encer tunggu sampai petis rada mengental.
- Petis sedikit mengental matikan api dan sajikan.
Ketupat Sayur Telor Petis by Diana 'Nana' Soecipto. Petis memang enak, apalagi petis Madura. Namun sedikit orang yang tau bahwa petis madura itu sendiri mempunyai ragam jenis nya. Ada petis hitam, petis biasa, petis asin, petis bumbu, dll. Petis Madura juga memiliki beragam bentuk dan ukuran.
Terima kasih telah membaca resep yang kami tampilkan di halaman ini. Besar harapan kami, olahan Lontong Kare Sambel Petis yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang lezat untuk keluarga/teman ataupun menjadi ide untuk berbisnis kuliner. Selamat mencoba!
