Sedang mencari inspirasi resep bolu panggang ketan hitam yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal bolu panggang ketan hitam yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Pembuatan bolu panggang sebenarnya mirip dengan bolu pada umumnya. Bolu panggang ketan hitam. foto: Instagram/@popiprihandini. Jangan heran jika bolu panggang ketan hitam sering dijadikan salah satu hidangan saat sedang ada acara.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari bolu panggang ketan hitam, pertama dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar hingga cara mengolah dan menghidangkannya. Tak perlu pusing jika hendak menyiapkan bolu panggang ketan hitam yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi sajian spesial.
Nah, kali ini kita coba, yuk, ciptakan bolu panggang ketan hitam sendiri di rumah. Tetap dengan bahan sederhana, hidangan ini dapat memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda dapat membuat Bolu Panggang Ketan Hitam memakai 7 bahan dan 7 tahap pembuatan. Berikut ini cara dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam menyiapkan Bolu Panggang Ketan Hitam:
- Ambil 4 butir telur utuh
- Sediakan 250 gr gula pasir
- Ambil 1/2 sdt SP
- Siapkan 125 gr terigu protein rendah
- Ambil 125 gr tepung ketan hitam
- Gunakan 65 ml Santan instan
- Ambil 150 ml Minyak
Bolu ketan hitam panggang lembut full ketan tanpa terigu. Resep bolu ketan hitam super lembut Agar bolu ketan hitam panggang yang kita buat ini memiliki rasa yang nikmat dan tekstur yang lembut, maka terdapat beberapa tips yang dapat Anda ikuti ketika proses pembuatannya. Nah, seperti itulah resep bolu ketan hitam panggang yang dapat kami sampaikan pada kesempatan kali ini.
Cara membuat Bolu Panggang Ketan Hitam:
- Preheat oven Di suhu 180°C, api atas-bawah. Semir loyang dengan margarin dan tabur tipis dengan terigu. Sisihkan.
- Kocok gula-telur-SP hingga mengembang pucat.
- Ayak tepung terigu dan tepung ketan langsung diatas adonan telur. Aduk asal rata.
- Masukkan santan instan. Aduk rata pakai mixer kecepatan paling rendah. Jangan overmix.
- Masukkan minyak, aduk pakai mixer kecepatan paling rendah. Janagn sampai ada endapan, tapi jangan overmix.
- Tuang adonan ke dalam loyang yang sudah disiapkan. Aku ada sisa sedikit almond flakes, jadi aku taburi aja diatasnya. Panggang hingga matang. Tes tusuk bila perlu.
- Dinginkan di atas rak, baru kemudian potong-potong dan sajikan 👌
Resep Bolu Ketan Hitam Panggang Oven Sederhana yang Lembut dan Empuk Spesial Asli Enak. Kue bolu ini bisa dimasak dengan cara dikukus tanpa oven jadilah bolu ketan hitam kukus maupun dipanggang di oven seperti pada resep bolu ini. Bolu ketan hitam merupakan salah satu varian dari kue bolu yang menyuguhkan rasa enak, lezat dan sangat lembut. Bolu ketan hitam disukai banyak Taburkan kelapa kering instan. Resep cara membuat bolu panggang, salah cemilan sederhana yang populer di Indonesia.
Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan bolu panggang ketan hitam yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!
