Brownies Kukus Buttercream
Brownies Kukus Buttercream

Bunda Sedang mencari inspirasi resep brownies kukus buttercream yang Sedap? Cara Bikinnya memang susah-susah gampang. sekiranya salah mengolah maka hasilnya Tidak Memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal brownies kukus buttercream yang enak harusnya sih memiliki aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari brownies kukus buttercream, mulai dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar hingga cara membuat dan menghidangkannya. Tidak usah pusing kalau mau menyiapkan brownies kukus buttercream enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi sajian istimewa.

Di bawah ini ada beberapa cara mudah dan praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah brownies kukus buttercream yang siap dikreasikan. Anda dapat menyiapkan Brownies Kukus Buttercream menggunakan 11 bahan dan 12 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk pembuatan Brownies Kukus Buttercream:
  1. Sediakan 300 g Telur
  2. Siapkan 200 g Gula Halus
  3. Siapkan 1/2 sdt Ovalet
  4. Ambil 50 g Coklat Bubuk
  5. Ambil 150 g Terigu Protein Sedang
  6. Gunakan 200 g Coklat DCC
  7. Gunakan 175 ml Minyak Sayur
  8. Sediakan 100 g Margarin
  9. Ambil 4 sc SKM Putih
  10. Ambil 45 g Gula Pasir
  11. Ambil Secukupnya Keju Parut
Cara menyiapkan Brownies Kukus Buttercream:
  1. Campurkan telur, gula halus dan ovalet lalu mixer hingga mengembang.
  2. Masukkan coklat bubuk dan terigu yang sudah diayak perlahan, sambil speed diturunkan. Mixer lagi selama 10 menit.
  3. Siapkan kukusan dan loyang bundar, balur permukaan loyang dengan minyak sayur.
  4. Tuangkan minyak dan 150 g DCC yang sudah dilelehkan kedalam adonan, aduk rata dengan spatula.
  5. Adonan tengah : Sisihkan 100 g adonan pada wadah lain, campur dengan 2 sc SKM putih dan 50 g DCC yang sudah dilelehkam.
  6. Tuangkan setengah adonan dasar kedalam loyang, kukus selama 10 menit.
  7. Tuangkan adonan tengah merata keatas permukaan adonan pertama. Kukus selama 10 menit.
  8. Tuangkan seluruh sisa adonan kedalam loyang dan kukus hingga matang kurleb 30 menit.
  9. Buttercream :Mixer margarin selama 10 menit, campur gula pasir dan mixer lagi selama 10 menit, tuangkan 2 sc SKM, mixer kembali hingga fluffy kurleb 15 menit.
  10. Keluarkan kue dari dandang kukusan dan dinginkan kurleb 10 menit lalu keluarkan dari loyang.
  11. Biarkan adonan pada suhu ruangan atau sampai panasny hilang, oleskan buttercream pada permukaan kue hingga merata dan taburkan keju parut diatasnya.
  12. Lebih enak disajikan dingin, dinginkan dalam kulkas selama 3 jam. Kue siap dihidangkan.

Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan brownies kukus buttercream yang bisa Anda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!