Bunda lagi mencari ide resep lontong kari bandung yang Lezat? Cara Bikinnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal lontong kari bandung yang enak selayaknya memiliki aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.
Satu lagi lontong kari enak di Bandung dengan aroma menggoda selera. Menu andalan di warung pinggir jalan ini menggugah lidah. Ketupat dipotong-potong. disiram Kuah gule ayam tambah telor dan kacang kedele goreng.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari lontong kari bandung, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar hingga cara mengolah dan menghidangkannya. Tak perlu pusing kalau hendak menyiapkan lontong kari bandung yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi sajian spesial.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan lontong kari bandung sendiri di rumah. Tetap berbahan yang sederhana, hidangan ini dapat memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda bisa menyiapkan Lontong Kari Bandung menggunakan 27 bahan dan 4 tahap pembuatan. Berikut ini cara untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam pembuatan Lontong Kari Bandung:
- Gunakan daging sapi,rebus hingga empuk potong sesuai selera
- Gunakan daun jeruk
- Gunakan daun salam
- Sediakan sereh
- Sediakan cengkeh
- Ambil Air
- Siapkan santan instan
- Siapkan Garam
- Ambil Gula
- Gunakan Merica
- Gunakan Bumbu halus :
- Siapkan cabe merah, buang bijinya
- Ambil bawang putih
- Gunakan bawang merah
- Gunakan lengkuas
- Gunakan jahe
- Sediakan kunyit
- Ambil kemiri
- Siapkan Pelengkap dan taburan :
- Siapkan Lontong/ketupat
- Siapkan Bawang goreng
- Gunakan Seledri, dirajang
- Ambil Kacang tanah goreng
- Siapkan Emping
- Sediakan Telur rebus, tadi d skip karena ga sempat ngrebus telor
- Ambil Sambel
- Gunakan Jeruk limau
Lontong Kari populer sebagai salah satu menu jajanan favorit dan sangat mudah ditemui terutama di kota kembang Bandung Jawa Barat dengan. Ini adalah lontong cetak dari Lontong Kari Bandung M. Hasan yang dibuat dari beras kualitas tinggi tanpa pengawet dan pengenyal. Cocok disajikan dengan hidangan apapun saat hari raya.
Cara membuat Lontong Kari Bandung:
- Didihkan air.. Masukkan daging rebus yg sudah d potong potong
- Tumis bumbu halus hingga harum.. Masukkan daun salam, daun jeruk, sereh, cengkeh.. Matangkan bumbu tuang ke dalam rebusan daging
- Tambahkan garam gula merica.. Tes rasa.. Tuangkan santan.. Matikan api
- Susun lontong di piring.. Tuangi dengan kuah kari.. Tambahkan bahan pelengkap.. Taaraaa.. Siap d sajikan..selamat mencoba yaa 😍
Lontong Kari Kebon Karet jadi kuliner laris manisnya Kota Bandung yang berlokasi di gang sempit. Langkah Membuat Kuliner Lezat Asli Bandung Lontong Kari Ayam. Lihat juga resep Kari Jando Spesial (Lontong Kari) enak lainnya. Lontong Kari Kebon Karet pertama kali diperkenalkan oleh (alm) H. Hal ini menjadikan resep hidangan yang dibuatnya telah melampaui usia lebih dari setengah abad..
Terima kasih telah membaca resep yang kami tampilkan di sini. Harapan kami, olahan Lontong Kari Bandung yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang enak untuk keluarga/teman maupun menjadi ide untuk berjualan makanan. Selamat mencoba!
