Anda sedang mencari ide resep ayam jahe pedas yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal ayam jahe pedas yang enak seharusnya memiliki aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari ayam jahe pedas, pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, hingga cara membuat dan menghidangkannya. Tidak usah pusing jika mau menyiapkan ayam jahe pedas yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi suguhan istimewa.
Baluri dengan bawang putih, merica, paprika. Ayam woku biasanya dimasak hingga kuahnya mengental dan sedikit menyusut. Sajian ini adalah lauk yang sangat cocok bersanding dengan nasi putih panas.
Nah, kali ini kita coba, yuk, siapkan ayam jahe pedas sendiri di rumah. Tetap berbahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Ayam Jahe Pedas menggunakan 12 jenis bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk pembuatan Ayam Jahe Pedas:
- Siapkan 1/2 kg Ayam, potong sesuai selera
- Sediakan 30 gr jahe cincang halus
- Siapkan 5 siung b.putih cincang halus
- Sediakan 3 siung b.merah, iris
- Siapkan 10 bh cabe merah, haluskan
- Gunakan 1 sdm kecap asin
- Siapkan 2 sdm kecap manis
- Gunakan 1 sdt kaldu bubuk
- Gunakan 1/2 sdt merica bubuk
- Gunakan secukupnya Garam & gula
- Sediakan secukupnya Air
- Gunakan 2 sdm minyak wijen utk menumis
Bagaimana?, tidak sulitkan memasak ayam goreng bumbu kecap pedas?. Rasakan kelezatan spesial masakan ayam kali ini, terutama karena manfaat jahe yang diresapkan didalam kulkas. Olahan ayam tidak pernah gagal memuaskan selera makan keluarga di rumah. Resep ayam yang satu ini memakai daging ayam kampung yang sedikit berlemak.
Langkah-langkah menyiapkan Ayam Jahe Pedas:
- Panaskan minyak wijen, tumis jahe sampai kuning, kemudian masukan b.merah dan b.putih cincang, tumis sampai harum dan berwarna kuning kecoklatan.
- Kemudian masukan cabe halus, tumis sebentar. Lalu masukan ayam, aduk rata, kemudian tambahkan air hingga ayam cukup terendam.
- Lalu tambahkan kecap asin, kecap manis, kaldu bubuk, merica bubuk, garam dan gula secukupnya, aduk rata.
- Tutup wajan, masak dgn api kecil hingga ayam matang dan kuah menyusut. Koreksi rasa, klo sudah pas rasa asin dan manis nya. Matikan kompor, sajikan. - Selamat recook 😊
Siapkan semua bahan dan bumbu sebelum mulai mencoba resep gulai ayam pedas gurih maknyus ini. Tapi opor ayam yang biasa disajikan adalah opor ayam yang tidak pedas. Kali ini saya bagikan resep opor ayam pedas yang biasa menjadi menu. Bahan yang dibutuhkan Resep Opor Ayam Pedas Masakan ayam rendang sangat enak dengan dimasak pedas. Bumbu rendang ayam khas masakan Dan ternyata juga cocok di lidah masyarakat indonesia khususnya para penggemar cita rasa pedas.
Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan ayam jahe pedas yang bisa Anda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
