Lagi mencari inspirasi resep lontong kari bandung yang Paling Enak? Cara Bikinnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. apabila salah mengolah maka hasilnya Tidak Memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal lontong kari bandung yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari lontong kari bandung, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, hingga cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan lontong kari bandung yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi suguhan istimewa.
Satu lagi lontong kari enak di Bandung dengan aroma menggoda selera. Menu andalan di warung pinggir jalan ini menggugah lidah. Ketupat dipotong-potong. disiram Kuah gule ayam tambah telor dan kacang kedele goreng.
Di bawah ini ada beberapa tips dan trik praktis dalam mengolah lontong kari bandung yang siap dikreasikan. Anda bisa menyiapkan Lontong Kari Bandung menggunakan 27 bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk menyiapkan Lontong Kari Bandung:
- Ambil 250 gr daging sapi,rebus hingga empuk potong sesuai selera
- Gunakan 5 lbr daun jeruk
- Ambil 3 lbr daun salam
- Ambil 1 btg sereh
- Siapkan 3 bh cengkeh
- Gunakan secukupnya Air
- Siapkan 1 santan instan
- Ambil Garam
- Ambil Gula
- Ambil Merica
- Siapkan Bumbu halus :
- Ambil 3 bh cabe merah, buang bijinya
- Siapkan 3 siung bawang putih
- Sediakan 7 bh bawang merah
- Sediakan 1 ruas lengkuas
- Gunakan 1 ruas jahe
- Gunakan 1 ruas kunyit
- Ambil 5 butir kemiri
- Siapkan Pelengkap dan taburan :
- Ambil Lontong/ketupat
- Ambil Bawang goreng
- Siapkan Seledri, dirajang
- Gunakan Kacang tanah goreng
- Siapkan Emping
- Ambil Telur rebus, tadi d skip karena ga sempat ngrebus telor
- Siapkan Sambel
- Gunakan Jeruk limau
Lontong Kari populer sebagai salah satu menu jajanan favorit dan sangat mudah ditemui terutama di kota kembang Bandung Jawa Barat dengan. Ini adalah lontong cetak dari Lontong Kari Bandung M. Hasan yang dibuat dari beras kualitas tinggi tanpa pengawet dan pengenyal. Cocok disajikan dengan hidangan apapun saat hari raya.
Langkah-langkah menyiapkan Lontong Kari Bandung:
- Didihkan air.. Masukkan daging rebus yg sudah d potong potong
- Tumis bumbu halus hingga harum.. Masukkan daun salam, daun jeruk, sereh, cengkeh.. Matangkan bumbu tuang ke dalam rebusan daging
- Tambahkan garam gula merica.. Tes rasa.. Tuangkan santan.. Matikan api
- Susun lontong di piring.. Tuangi dengan kuah kari.. Tambahkan bahan pelengkap.. Taaraaa.. Siap d sajikan..selamat mencoba yaa 😍
Lontong Kari Kebon Karet jadi kuliner laris manisnya Kota Bandung yang berlokasi di gang sempit. Langkah Membuat Kuliner Lezat Asli Bandung Lontong Kari Ayam. Lihat juga resep Kari Jando Spesial (Lontong Kari) enak lainnya. Lontong Kari Kebon Karet pertama kali diperkenalkan oleh (alm) H. Hal ini menjadikan resep hidangan yang dibuatnya telah melampaui usia lebih dari setengah abad..
Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara membuat lontong kari bandung yang bisa Anda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!
