Lagi mencari inspirasi resep es segar putu mayang yang Sempurna? Cara Buatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. semisal keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal es segar putu mayang yang enak selayaknya memiliki aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari es segar putu mayang, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, hingga cara mengolah dan menghidangkannya. Tak perlu pusing kalau hendak menyiapkan es segar putu mayang yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi sajian spesial.
Berikut ini ada beberapa tips dan trik praktis dalam mengolah es segar putu mayang yang siap dikreasikan. Anda dapat membuat Es Segar Putu Mayang memakai 9 bahan dan 7 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk pembuatan Es Segar Putu Mayang:
- Sediakan 2 keping bihun jagung (resep asli 1 keping,
- Ambil 50 gr tepung tapioka
- Gunakan 100 gr gula pasir
- Sediakan 1/2 sdt garam
- Ambil Pewarna kue hijau pandan dan merah
- Gunakan Kuah :
- Gunakan 250 ml air
- Siapkan 100 gr gula jawa
- Gunakan Santan / susu coconut delight
Langkah-langkah membuat Es Segar Putu Mayang:
- Rendam bihun dengan air panas hingga lunak dan mengembang.
- Campurkan tepung sagu,gula dan garam lalu beri air sedikit aduk rata
- Tuang air sagu ke bihun,aduk hingga rata. Tambahkan pewarna. Saya pakai 2 warna merah dan hijau pandan
- Setelah itu tuang ke loyang segi empat yang telah dilapisi minyak. (Bisa pakai loyang kue mangkok)
- Kukus masing-masing 15 menit atau sampai matang.
- Angkat dan dinginkan sejenak,lalu potong-potong.
- Tuang kuah kinca gula merah ke dalam gelas atau mangkuk lalu tambahkan es batu,masukkan potongan putu Mayang dan siram dengan santan.penyajian:
Terima kasih telah membaca resep yang kami tampilkan di sini. Besar harapan kami, olahan Es Segar Putu Mayang yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang enak untuk keluarga/teman ataupun menjadi ide bagi Anda yang berkeinginan untuk berjualan makanan. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
