Anda sedang mencari inspirasi resep donat kentang yang Bikin Ngiler? Cara membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. sekiranya keliru mengolah maka hasilnya Tidak Memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal donat kentang yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.
Selain itu, donat kentang juga lebih bergizi karena mengandung tambahan kentang yang banyak Nah buat kamu yang ingin membuat donat kentang empuk serta enak, ada beberapa resep yang. Resep Donat Kentang - Donat (doughnuts atau donat) merupakan salah satu roti yang proses pembuatannya dengan cara digoreng. Terbuat dari adonan yang terdiri dari tepung terigu, gula.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari donat kentang, pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar hingga cara membuat dan menghidangkannya. Tak perlu pusing jika ingin menyiapkan donat kentang yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi sajian spesial.
Berikut ini ada beberapa cara mudah dan praktis untuk membuat donat kentang yang siap dikreasikan. Anda bisa menyiapkan Donat kentang memakai 11 jenis bahan dan 8 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk pembuatan Donat kentang:
- Gunakan tepung cakra kembar/ komachi (saya cakra kembar)
- Sediakan kentang yang telah direbus/kukus lalu dihaluskan
- Ambil bread improver
- Gunakan scht susu bubuk full crema
- Gunakan garam
- Siapkan margarin upatau mentega
- Gunakan telur ukuran besar
- Siapkan Aktifasi ragi
- Sediakan / 11gr ragi instan
- Sediakan air / susu hangat
- Siapkan gula pasir
Contohnya adalah donat croissant, donat telo, dan donat kentang yang saat ini akan di bahas. Gimana sih cara membuat donat kentang yang super enak dan lembut? Resep donat kentang - Donat adalah salah satu makanan atau kue yang telah banyak dikenal oleh banyak orang di Indonesia maupun di luar negeri. Donat termasuk makanan yang bisa menggugah.
Cara membuat Donat kentang:
- Campur terigu, kentang halus, bread improver dan susu bubuk
- Tambahkan telur dan ragi yang telah aktif ke dalam campura (ciri ragi yang aktif,yaitu berbuih jika didiamkan 5 menit atau 10 menit)
- Uleni hingga setengah kalis, lalu tambahkan garam dan margarin sedikit demi sedikit
- Uleni hingga kalis seperti resep pembuatan roti tawar sebelumnya
- Jika sudah kalis diamkan sekitar 30 menit saja agar tidak over profing
- Lalu di bagi menjadi 40gr, dibulatkan dan dibolongi tengahnya dan diamkan kembali hingga berukuran 2 kali lipat (sekitar 20 menit)
- Goreng di api sedang dan dibalik hanya sekali saja agar muncul white ring
- Jika sudah dapat dihias sesuai selera
Temukan resep donat kentang terbaik untuk camilan keluarga. Apa kelebihan menambahkan kentang pada adonan donat? Selain memberikan rasa unik, tekstur donat juga akan lebih legit. Rasa donat sendiri manis dan lembut saat digigit. Kelezatan rasa kue donat membuat kue yang satu ini menarik dan banyak orang yang ingin tahu cara membuat donat kentang.
Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara membuat donat kentang yang bisa Anda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!
